为规范农村食品生产经营行为和市场秩序，防范农村食品安全风险，确保农村食品安全，我县开展农村假冒伪劣食品专项整治活动，对全县各乡镇食品加工作坊、饭馆、小商店、小摊点、农贸市场、校园食堂等进行地毯式排查整治。
一是检查小商店、小摊点、农贸市场等食品经营店所售包装食品的包装标识、厂名、厂址、商标、生产厂家、生产日期、生产许可;所售肉品的检疫合格证明、台账及库存条件。
二是检查食品加工作坊、饭馆等食品生产单位的生产许可、卫生条件、食品原料采购台账、食品储存、生产废料及餐厨垃圾的处理情况等。
三是检查校园食堂从业人员健康持证、制品管理、原料采购及台账记录等。四是在全县范围内开展宣传活动，在各乡镇集市通过发放食品安全手册、悬挂横幅、现场讲解的形式，让群众认识到食品安全的重要性，掌握一些鉴别假冒伪劣食品的简单常识。截至目前，整治行动共出动执法人员50余人次，检查食品生产经营主体353家。 |
