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“庖丁解牛”亮相2021国际肉博会
时间：2021-08-02  来源：中新网
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　　你见过“庖丁解牛”吗?7月30日，2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会上演现实版“庖丁解牛”，几名剔工手持剔肉刀，熟练地分解着牛羊肉，引人关注。一名从业16年的剔工告诉记者，他每天参与处理约10头牛、500只羊，单人分割一头牛约需2小时，分割一只羊则仅需不到2分钟。(记者 杨迪)
编辑：李文 责任编辑：李娟
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