2月6日晚至7日，全区普降大雪，自治区商务厅坚持底线思维，多措并举稳供应惠民生，全力以赴保障极端天气下生活必需品市场供应充足、价格稳定。据自治区商务厅监测数据显示：5家重点监测批发市场和8家重点监测零售企业生活必需品市场继续保持平稳运行态势。
一、蔬菜购、销、存总体保持稳定
2月7日，蔬菜整体购、销、存情况保持稳定，未出现低温降雪天气导致的异常波动，从蔬菜购存看，5家重点批发市场购进蔬菜2120.69吨，较上日下降0.09%，其中本地菜584.33吨、外地菜1536.36吨;在途数量1240.30吨，较上日下降15.56%;库存量9265.53吨，较上日增加2.16%。从蔬菜来源看，5家重点监测批发市场本地菜和外地菜购进量分别占购进总量的27.55%和72.45%。监测的16种蔬菜中，芹菜和油菜全部来源于宁夏本地;外地蔬菜主要来源于甘肃、陕西、山东、四川、云南和湖北等地。从销售情况来看，5家重点监测批发市场蔬菜销售量1924.86吨，较上日减少42.87吨，下降2.18%。16种蔬菜中批发销售量排前五的依次为白菜、土豆、大葱、青椒和青萝卜，分别占销售总量的10.85%、8.58%、4.82%、4.66%和4.05%。8家重点监测零售企业蔬菜销售量134.63吨，较上日减少7.32吨。监测的16种蔬菜中零售销售量排前五的依次为土豆、白菜、西红柿、胡萝卜和大葱。
二、蔬菜价格总体平稳
2月7日，监测的16种蔬菜批发平均价格为4.31元/公斤，较上日微幅下降0.92%;零售平均价格为6.28元/公斤，较上日微幅上涨0.96%。16种蔬菜批发平均价格“8涨5跌3平”。白菜、青椒、油菜、莴笋、冬瓜、青萝卜、土豆和芹菜批发平均价格较上日分别上涨8.33%、5.34%、3.59%、3.23%、3.20%、2.99%、2.15%和0.87%;胡萝卜、大葱、菠菜、圆茄子和西红柿批发平均价格较上日分别下跌2.11%、3.44%、4.84%、7.21%、和7.28%;洋葱、莲花菜和生姜批发平均价格与上日持平。16种蔬菜零售平均价格“5涨6跌5平”。其中，圆茄子、土豆、白菜、西红柿、冬瓜零售平均价格较上日上涨14.08%、9.06%、6.02%、3.15%和1.14%;菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、青椒和大葱零售平均价格较上日下跌0.03%、1.34%、1.90%、2.33%、3.39%和4.24%;青萝卜、洋葱、莲花菜、莴笋和生姜零售平均价格与上日持平。
三、主要生活必需品市场货足价稳
2月7日，监测的吴忠鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司3家重点批发市场大米库存量174吨、面粉库存量183.8吨、食用油库存量130.6吨、肉类库存量50.2吨、蛋类库存量101.64吨;销售量分别为大米28吨、面粉27.8吨、食用油14.5吨、肉类34.4吨、蛋类16.2吨。各大骨干商超粮食、食用油、肉类、禽类、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水九大类生活必需品及蔬菜、水果、矿泉水、方便面等主要生活必需品市场货足价稳。
|
