商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(8月23日-29日)，宁夏全区主要农副食品市场货丰价稳、供应充足，整体运行良好。监测的11大类商品零售价格较前一周(下同)呈“9降2涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜零售价格稳中微涨
近期，大中专院校陆续开学，市场蔬菜需求量有所上升，加之凉爽天气各类蔬菜正常生长、蔬菜产区产销有效衔接利好市场供应充足，蔬菜价格小幅波动。上周，我区蔬菜平均零售价格5.74元/公斤，上涨0.2%。重点监测的30种品种，18种价格下降的蔬菜中，大白菜、生菜、菠菜、大葱价格下降明显，分别下降6.67%、4.59%、3.92%、3.62%;胡萝卜、西红柿等14种价格下降的蔬菜，降幅均不超过3%。11种价格上涨的蔬菜中，黄瓜、菜花、豆角分别上涨13.01%、6.43%、5.79%;油菜、青椒等8种蔬菜的涨幅不足4%;辣椒价格持平。预计中秋节来临前，我区蔬菜价格将保持稳中有涨态势运行。
二、粮油零售价格一降一涨
近期全区粮油市场总体供需稳定，粮食价格小幅波动，仍以平稳运行为主。上周，粮食零售价格5.93元/公斤，下降0.1%，其中：大米零售价格6.43元/公斤，下降0.1%;面粉零售价格5.43元/公斤，下降0.2%。桶装食用油零售价格17.04元/升，上涨0.4%，其中：花生油、豆油、调和油、菜籽油价格分别上涨0.8%、0.5%、0.2%、0.1%;胡麻油零售价格下降0.1%。预计中秋节来临前，食用油价格将上调，整体仍将保持稳定运行态势。
三、肉类零售价格微幅下降
立秋后，气温逐渐转凉，市民饮食结构发生变化，但肉类需求增加有限，价格没有明显上涨动力。全区肉类零售价格63.55元/公斤，下降0.3%，其中，精瘦肉、羊腿肉、牛腿肉零售价格分别下降4.9%、0.6%、0.2%。预计中秋节前肉类零售价格会有小幅上涨空间。
四、禽蛋类零售价格一涨一降
上周，全区禽蛋类市场货源充足、供需稳定，价格微幅波动，基本保持稳定。全区白条鸡零售价格20.04元/公斤，上涨0.5%;鸡蛋零售价格11.75元/公斤，下降0.2%。预计短期内，鸡蛋价格维持当前价格或将微幅上涨。
五、副食品零售价格微幅下降
上周，我区副食品市场供应充足，价格微幅波动。食糖零售价格9.77元/公斤，下降0.5%;食盐零售价格4.74元/公斤，下降1.1%;奶制品零售价格102.1元/公斤，下降1.9%。预计后期，我区食糖、食盐、奶制品价格仍将呈微幅波动运行。
六、水产品零售价格略有下降
上周，水产品供求平衡，价格稳中微降。全区水产品零售价格34.49元/公斤，下降0.9%。监测的6个品种，“2涨3降1平”，其中：大黄鱼、大带鱼零售价格分别上涨1.2%、0.2%;鲤鱼、草鱼、鲫鱼零售价格分别下降4.9%、2.2%、0.3%;鲢鱼价格持平。入秋后，水产品市场供应增加，价格或将有所下降。
七、水果零售价格下降
入秋后，水果进入丰收季，供应充足，价格以降为主。上周，全区水果零售价格7.54元/公斤，下降2.6%。监测的6个品种价格全部下降，柑橘、西瓜、葡萄、梨、香蕉、苹果零售价格分别下降5.3%、4.6%、4.4%、1.9%、0.9%、0.2%。近期，我区水果市场葡萄、苹果大量上市，价格或将继续下降。预计近期水果整体价格保持稳中有降运行态势。 |
