商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(9月27日-10月3日)，宁夏全区主要农副食品市场供应充足，市场零售价格窄幅波动，运行平稳。监测的11大类商品零售价格较前一周(下同)呈“5降3平3涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜零售价格稳中微涨
上周，本地产蔬菜的市场供应态势继续呈季节性下降，特别是黄瓜、青椒、辣椒等露地蔬菜供应收窄，大棚蔬菜新鲜上市但供应量相对较少，价格小幅上涨;芹菜、菜花市场总体供应稳中有增，价格有所下降。整体来看，宁夏全区蔬菜品类丰富、供应充足，市场需求平稳，价格稳中微涨。上周，我区蔬菜平均零售价格5.73元/公斤，上涨0.2%。分品种看，重点监测的30种品种，17种价格上涨的蔬菜中，黄瓜、青椒、辣椒、茄子、韭菜价格涨幅靠前，分别上涨13.14%、8.92%、8.56%、6.5%、5.34%;白萝卜等12种蔬菜的涨幅不足4.5%;13种价格下降的蔬菜中，芹菜、菜花、西兰花、大白菜价格降幅靠前，分别下降7.96%、7.14%、6.62%、5.19%;菠菜、圆白菜等9种蔬菜价格降幅不足5%。随着天气转凉，对蔬菜生长有一定影响，预计蔬菜价格将逐渐进入季节性上涨。
二、粮油零售价格总体稳定
上周，全区粮油市场供应充足，市场需求稳定，监测的各类粮油价格略有波动。粮食零售价格5.95元/公斤，上涨0.1%，其中：大米零售价格6.44元/公斤，持平;面粉零售价格5.45元/公斤，上涨0.2%。桶装食用油零售价格17.08元/升，持平，其中：胡麻油价格上涨0.2%;调和油价格下降0.1%;花生油、豆油价格持平。预计短期内，粮油市场整体仍将保持以稳为主。
三、肉类零售价格略有下降
上周，我区肉类市场供给充足，价格稳中微降。全区羊腿肉零售价格72.86元/公斤，下降0.7%，牛腿肉零售价格75.6元/公斤，下降0.4%。当前，我区牛羊肉需求稳定，供应充足，预计短期内，牛羊肉价格稳中微调。
四、禽蛋类零售价格有所下降
上周，天气转凉，蛋鸡的产蛋量开始恢复，市场供应能力有所增加，终端需求受节日影响稳中有增，鸡蛋价格呈微幅下降运行。上周，全区白条鸡零售价格20.08元/公斤，下降0.5%;鸡蛋零售价格11.59元/公斤，下降0.9%。预计短期内，禽蛋价格以震荡调整为主。
五、副食品零售价格略有波动
上周，我区副食品市场供应充足，价格微幅波动。食盐零售价格4.74元/公斤，持平;食糖零售价格9.79元/公斤，上涨0.4%;奶制品零售价格102.35元/公斤，持平。预计后期，我区副食品零售价格仍将呈窄幅波动运行。
六、水产品零售价格略有下降
上周，水产品供求总体相对平衡，价格稳中有降。全区水产品零售价格34.44元/公斤，下降1.5%。监测的6个品种零售价格均为下降，其中：鲢鱼、大带鱼、鲫鱼、大黄鱼、草鱼、鲤鱼零售价格分别下降5.8%、2.3%、1.5%、0.9%、0.8%、0.3%。预计短期内，水产品市场供应充足，价格或将稳中调整。
七、水果零售价格微幅下降
上周，我区水果市场货源供应稳定充足，品类丰富，价格稳中微降。随着季节转换，西瓜处于销售尾期，库存量减少，价格上涨明显;柑橘、苹果等大量上市，价格有所上涨;加之国庆佳节到来，水果需求旺盛，市场加大备货量，价格略有下降。上周，全区水果零售价格7.17元/公斤，下降0.3%。监测的6个品种价格“3降3涨”，柑橘、苹果、香蕉零售价格分别下降5.3%、2.1%、1.8%;西瓜、梨、葡萄零售价格分别上涨5.1%、2.2%、1.7%。预计短期内，我区水果市场价格或将微幅波动。 |
