商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(10月4日-10月10日)，宁夏全区主要农副食品市场供应充足，市场零售价格窄幅波动，运行平稳。监测的11大类商品零售价格较前一周(下同)呈“4降3平4涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜零售价格小幅上涨
上周，我区蔬菜品类丰富、供需相对平衡，价格小幅上涨。一是由于全区及周边蔬菜产地受降雨降温影响，蔬菜产量缩减，流通环节成本增高，蔬菜价格普遍有所上涨。二是大地蔬菜已基本收尾下市，大棚蔬菜新鲜上市，加之部分外运，供应量相对较少，价格小幅上涨，特别是黄瓜、菠菜、茄子、韭菜、辣椒价格上涨明显。其他菜品变化不大。上周，我区蔬菜平均零售价格6.08元/公斤，上涨6.1%。分品种看，重点监测的30种品种，23种价格上涨的蔬菜中，黄瓜、菠菜、茄子、韭菜、辣椒价格涨幅靠前，分别上涨38.54%、31.21%、21.68%、18.28%、12.46%;西葫芦等6种蔬菜的涨幅在6%-11%之间;西红柿等12种蔬菜价格涨幅不足5%;生姜等7种价格下降的蔬菜价格降幅均不足5%。随着天气转凉，对蔬菜生长有一定影响，预计蔬菜价格将逐渐进入季节性上涨。
二、粮油零售价格总体稳定
上周，全区粮油市场供应充足，市场需求稳定，监测的各类粮油价格略有波动。粮食零售价格5.95元/公斤，持平，其中：大米零售价格6.44元/公斤，持平;面粉零售价格5.46元/公斤，上涨0.1%。桶装食用油零售价格17.06元/升，下降0.2%，其中：花生油、调和油、豆油价格分别下降0.3%、0.2%、0.1%;胡麻油价格持平。预计短期内，粮油市场整体仍将保持以稳为主。
三、肉类零售价格略有下降
随着国庆假期进入尾声，加上天气转凉明显，肉类供应充足，价格稳中微降。全区肉类零售价格58.49元/公斤，下降0.5%，其中，猪后腿肉零售价格下降4.3%、羊腿肉、牛腿肉零售价格分别上涨0.6%、0.1%。预计短期内，肉类价格或将稳中微调。
四、禽蛋类零售价格一涨一降
上周，天气转凉，蛋鸡的产蛋量开始恢复，市场供应能力有所增加，终端需求稳定，鸡蛋价格微幅下降。上周，全区白条鸡零售价格20.16元/公斤，上涨0.4%;鸡蛋零售价格11.44元/公斤，下降1.3%。预计短期内，禽蛋价格以震荡调整为主。
五、副食品零售价格略有波动
上周，我区副食品市场供应充足，价格微幅波动。食盐零售价格4.73元/公斤，下降0.1%;食糖零售价格9.83元/公斤，上涨0.5%;奶制品零售价格102.35元/公斤，持平。预计后期，我区副食品零售价格仍将呈窄幅波动运行。
六、水产品零售价格持平
上周，水产品供求总体相对平衡，价格保持稳定。全区水产品零售价格34.45元/公斤，持平。监测的6个品种“3降2涨1平”，其中：鲢鱼、鲤鱼、草鱼零售价格分别下降2.5%、1%、0.4%;鲫鱼价格持平;大带鱼、大黄鱼分别上涨1%、0.5%。预计短期内，水产品市场供应充足，价格或将稳中调整。
七、水果零售价格微幅上涨
随着季节转换，西瓜处于销售尾期，以区外供应为主，库存量减少，价格上涨明显;苹果、柑橘大量上市，价格有所上涨;整体来看，上周，我区水果市场货源供应稳定充足，品类丰富，价格稳中微涨。上周，全区水果零售价格7.31元/公斤，下降1.9%。监测的6个品种价格“4降2涨”，苹果、柑橘、葡萄、香蕉零售价格分别下降2.8%、1.9%、0.3%、0.1%;西瓜、梨零售价格分别上涨34.1%、1.9%。预计短期内，我区水果市场价格或将微幅上涨。 |
