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奶产业是宁夏吴忠优势特色产业，也是宁夏确定的“1+4”主导产业之一，吴忠市借助奶产业传统优势和资源优势，扩基地、强龙头、做品牌、活市场，规模化、标准化、品牌化、集约化水平稳步提升，被伊利、蒙牛集团确定为黄金奶源基地，被国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利称誉为“奶牛的天堂、乳企的福地”。在吴忠，这里建设了国家农业科技园区、利通区五里坡、青铜峡市沿山带三大奶牛养殖核心区，建成规模养殖场103个，日产鲜奶2200吨，规模化率达到98%，比全国平均水平高出45个百分点。奶牛良种率达到100%，头均单产达到8.5吨，高出全国平均水平1.5吨。引进和培育了伊利、娃哈哈、夏进、雪泉等乳品加工企业10家，鲜奶日加工处理能力达到3800吨。2018年初引进伊利投资20亿元建设伊利吴忠1700吨液态奶新项目，建成后宁夏伊利总生产能力将达到4100吨，位居全球首位。截止2018年底，全市生鲜乳销售收入达到28.4亿元，占农业总产值的20.8%，乳制品销售收入达到70亿元，加上制箱7.8亿元、物流2.5亿元，奶产业链总产值已达百亿元以上。
宁夏吴忠市将抓住中央实施奶业振兴行动有利契机，大力推进奶产业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展，全力打造现代奶业产业园。
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