宁夏贺兰山东麓由于得天独厚的地理和自然条件,被世界公认为最好的葡萄酒产区之一。由于小产区、精品酒庄的模式,产量以及成本都比较高,一度造成了精品酒与量产酒同台竞争,赚了口碑却输了市场的现状。宁夏贺兰山东麓葡萄酒能不能走精品路线,在高端葡萄酒市场赢得一席之地,嘉地酒园在不停探索。嘉地酒园出产的1号酒信使,零售价2600元/瓶,在中国生产的最贵的葡萄酒中排名前三,通过众多奖项以及会员销售模式,为宁夏葡萄酒在高端市场的发展探索了前进的方向。
高端品质获得业内认可
“葡萄酒不是普通的农产品,从内在的品鉴感受,到外在的形象和气质,高端葡萄酒具备艺术品和艺术品市场的特征。不能从内而外地赋予葡萄酒艺术性、欣赏性、收藏性,就不能获得高端葡萄酒的国际通行证。”嘉地酒园负责人丁健说,嘉地酒园2016年~2019年短短四年,获得国际奖项115项,其中金奖46项,银奖25项,占宁夏葡萄酒产区获奖总数近20%。
嘉地酒园取得的成绩在2019年末伦敦葡萄酒业界掀起了一股浪潮,嘉地最高端酒款对外出口实现了出窖价近百欧元每瓶的出口价格,是波尔多超二级名庄的同等价格。“在伦敦的盲品得到了伦敦乃至全世界最顶级酒评家的评价,我们用实践证明,在中国宁夏产区可以出品世界顶级水准的葡萄酒。”丁健接受采访时说,精耕细作、潜心研究葡萄酒品质的同时,他们投入大量精力挖掘品牌内涵。嘉地酒园之所以可以出品作品级的产品,而不是工厂酒、商业酒,这与品牌内涵密不可分。嘉地品牌个性鲜明、表达始终如一,无论是LOGO、酒标、葡萄园,还是酒庄建筑物,处处彰显着品牌的统一和唯美。
高端酒要有自己的会员渠道
目前,嘉地酒园每年的产量在7万瓶左右。2018年底,嘉地酒园正式启动全面营销,2019年全年累计销售了近4万瓶。市场定价方面,嘉地的1号酒信使,零售价2600元/瓶,在中国生产的最贵的葡萄酒中排名前三,另外两个品牌分别是酩悦轩尼诗敖云,拉菲中国酒庄珑岱。他们组成了中国葡萄酒价格方面的第一梯队。在与他们合作的中国葡萄酒电商平台上,嘉地酒的销量也几乎与他们旗鼓相当。
在渠道建设上,由于产量有限,嘉地酒园借鉴国际顶级名庄酒,高端品牌的做法,启动针对嘉地荟会员体系在内的私人客户、团购客户、企业客户,开展专业客户的系列体验式营销。除了一年一次的酒庄嘉年华之旅,还有不定期举办的高端晚宴、新品发布、品鉴会等。通过参加海内外专业展会,也收获了很多品质客户,尤其是海外酒商等。丁健介绍,嘉地酒园在合作伙伴的选择上十分谨慎,如果对嘉地品牌没有深入的认同和理解,都会被婉拒。对于嘉地,销售不是最终的目的,品牌的表达,品质的保证,酒庄精神的正确传递,才是最终构成一个完整的高端葡萄酒的营销正循环。(记者 李鲲鹏)
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