春节长假，大鱼大肉、举杯痛饮、通宵熬夜等让很多人的脾胃不堪重负，继而出现各种胃胀、腹痛、腹泻、食欲不振的现象。长假归来，在尽快适应上班节奏的同时，如何拯救我们的脾胃呢?银川市中医医院心病科副主任医师徐娟为大家支招。
节后消化不良的明显增多
“春节假期后两天就觉得恶心，什么东西都不想吃，胃还胀得难受。”每天忙着亲友聚会的市民陈女士说。
“过节期间，很多人顿顿酒肉不断，胃肠道始终是超负荷状态，节后门诊上，消化不良人群很多见。如果平时本就脾胃虚弱或者有慢性胃炎的人，在春节期间吃喝不节制更易导致症状加重，或者出现急性胃肠炎、急性胰腺炎、急性胆囊炎等。”徐娟说。
“春节的餐桌上，大鱼大肉是少不了的，人们往往吃肉太多，水果蔬菜吃得太少，或者就是吃得过于杂乱。另外，我们的胃肠道喜欢规律的节奏，但年轻人春节熬夜、暴饮暴食、过量饮酒是比较普遍的，这些都会让脾胃很受伤，节后往往出现胸腹满闷、口干口苦、胃口差、便秘等，有的人还出现头晕、恶心、心慌、身困疲乏等全身症状。”
误区：顿顿喝稀饭不可取
节后出现脾胃失调的种种症状，该如何应对?
“节后，恢复规律均衡的饮食是首要的。另外，门诊上发现，节后饮食存在一个普遍的误区：大家觉得稀饭容易消化，于是出现消化不良的时候，就顿顿喝稀饭，尤其是老年人。”徐娟解释说，“其实对于脾胃病人，我们通常不建议经常喝稀饭。因为从看到食物的第一眼开始，色香味就能引发我们的食欲，刺激唾液淀粉酶的分泌，已经进入了消化的过程。而我们看到寡淡的稀饭时，往往不能引起食欲，并且稀饭进入口腔后和唾液淀粉酶的混合过程明显缩短了。此外，咀嚼食物的过程可以促进我们胃肠道的蠕动，但喝稀饭的过程中，由于咀嚼减少，胃肠道的蠕动也会相应减少，反而不利于胃肠道的运化功能。”
也不宜大量吃粗纤维
节后腹胀、便秘怎么破?很多人的做法是开始大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。但其实，节后大量进食粗纤维食物，可能会让肠道“累上加累”，进一步加重不适。
“燕麦等食物富含膳食纤维，并且含有相当数量的不可溶性粗纤维，如果大量进食，一方面会延缓胃排空，导致腹胀、早饱、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。”徐娟认为。
节后饮食还是建议粗细搭配，有些食物是药食同源的，比如薏米、山药、茯苓等都是脾胃不好人群的首选，比如可以把山药蒸熟后替代一部分主食。
轻度脾胃失调可自我调理
节后出现消化不好，有些人想通过“断食”让肠胃休息，但这种做法也不提倡。“饥一顿饱一顿、不规律的三餐，更易于打乱胃肠消化的规律。即便是觉得没胃口、食欲不振，也要尽量做到三餐规律，每餐吃六七成饱最好。”徐娟介绍。
另外，还可以尝试一些食疗小方来改善脾胃功能。比如山楂能够消食积、健脾胃，尤其擅长消肉食;要解油腻，苹果可以来帮忙，清理肠道，增加肠胃抵抗力。吃了大鱼大肉之后，如果感到肠胃不适，还可以适当喝一些酸梅汤、大麦茶、陈皮饮，去油腻，助消化，健脾益气。
平时脾胃虚的人群要加强运动，步行、慢跑、八段锦、太极拳等运动都比较适合。摩腹也能促进胃肠蠕动。腹部自我按摩具体方法为：两手搓热后，左手平放在肚子上，右手放在左手背上，以肚脐为中心，顺时针方向按揉，每次按摩300次以上。
“中医认为，足三里穴是‘足阳明胃经’的主要穴位之一，常艾灸、捶打足三里穴能调节机体免疫力，调理脾胃，补中益气。”
少吃寒凉不易消化的食物
保养脾胃，日常饮食方面还要注意少吃寒凉的食物，减少对脾胃阳气的损伤。年糕、粽子之类的不易消化的食物也建议少吃，水果的选择上也应选择性温类的水果，如苹果、橘子、桃子、樱桃等，特别适于调节节后紊乱的肠胃。
如果节后出现轻度的胃胀、消化不良的，还可以尝试健胃消食片、保和丸、大山楂丸等非处方药物，帮助我们的肠胃恢复功能。但如果不适症状不缓解，最好就医，以免耽误病情。针对脾胃虚弱引起的比较严重的消化不良，单纯消食或止泻并不是万全之策，只有辛开苦降、调畅气机才可能做到标本兼治。
脾胃最怕不良情绪
不良情绪可以导致胃病。暴怒、生闷气、过度思虑都会影响到脾胃的运化功能，所以保持愉悦的心情也是节后脾胃康复的一项重要任务。
老人饱餐后胃疼不一定都是肠胃问题
有些老人如果在饱餐后出现胃疼、恶心等症状时,不一定都是肠胃的问题，还要提防可能是心肌梗死的不典型症状。
“患有肥胖、冠心病、高血压、高血脂、高血糖而平时又没有上腹部不适的人群，如果出现胃疼要高度警惕。因为饱餐后为了消化吸收食物，血液会重新分流，更多地流向胃肠道，使心脏冠脉供血相对减少。在有冠脉狭窄的基础上，一旦供血减少，就会出现心肌供血不足，甚至导致心肌缺血坏死引发心肌梗死。”徐娟重点提醒。
TIPS
山楂茶健胃消食
做法：取生山楂15克，切片，加水250毫升，煎20~30分钟，装入保温杯，代替茶饮服，每日1剂。
功效：山楂既能健胃消食，又可调血脂，生津止渴，适用于春节期间因肉食过多而食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀等，尤其对轻度脂肪肝患者有好处。 记者刘威
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