  苹果肉桂红茶。 红枣枸杞奶茶。
冬天在家休息，没有喝下午茶怎么能行。今天就教大家两道暖乎乎的小甜水。一杯下肚，保证整个身体都暖和起来，连带着工作热情也一并高涨。
第一杯是苹果肉桂红茶。首先，将半个苹果切成小丁放入锅中，加入2勺冰糖碎，小火煮至融化。继续加入一小勺肉桂粉，将苹果炒软后，加入清水和1根肉桂，转中火煮开。最后放入少许红茶茶叶，转小火继续煮5分钟即可。不喜欢吃苹果的，会发现一旦把苹果煮进茶汤里，瞬间就可爱许多。红茶和肉桂是绝配，冰糖的清甜和苹果的微酸交融，喝下第一口就能感受到茶汤的惊艳。
第二杯是红枣枸杞奶茶。首先，在小锅中放入5粒切开的红枣和一些枸杞、红糖。加入牛奶和1个红茶茶包煮开即可。如果想外观更好看些，可以煮一些红糖糖浆，能达到挂壁的效果。方法也很简单，取一小锅放入红糖和清水，煮开至浓稠冒泡即可，最后倒入杯中。冬天在家煮一杯这样的奶茶，胃里舒服又惬意。 记者冯元春 |
