春节临近,利通区把节日期间食品安全监管、防控安全事故作为重点,四项措施强化节前食品市场整治,全力筑牢食品安全防线。
一是周密安排部署,落实食品安全监管责任。成立节前食品安全整治领导小组,召开专题会议对节前食品安全监管工作进行安排部署,扎实开展节前食品安全整治,针对薄弱环节,将属地管理与分段监管相结合,开展多部门联合执法检查。
二是强化监管措施,维护食品市场秩序稳定。针对节日期间消费特点,以米面、粮油、肉制品等为重点品种,以集贸市场、商场超市等为重点区域,深入开展小麦粉、“地沟油”、食盐等专项整治工作,严厉打击违法行为。截至目前,开展各类食品安全专项整治工作9次,检查食品生产经营单位2000余家,立案查处食品违法案件25起,结案10起,罚没款5.7万元,下发监督意见书、责令改正通知书200余份。开展“年夜饭”备案登记管理工作,要求经营单位节日期间张贴公示;加强餐饮服务单位环境卫生及餐饮具清洗消毒管理,督促指导餐饮服务单位落实原料进货查验、索证索票等制度。
三是加大抽检检测,强化食品安全风险管控。抽检畜禽水产品59批次,散装白酒3批次,餐饮具158批次,煎炸油8批次,面包、粉条等食品8批次,检测结果已在利通区政府门户网站公示。开展快速检测食盐、肉制品等食品累计149批次,指导市场、超市快速检测食用农产品、水果干制品等食品214批次。
四是强化宣传培训,积极营造社会共治氛围。充分利用文化科技卫生“三下乡”活动有利时机,积极宣传食品安全法律法规,引导消费者合理消费、健康消费,营造大众积极参与监督、人人共同捍卫食品安全的浓厚氛围。 |