“虽说是从网上买的‘西鲜记’肉食品,但一看产地在宁夏盐池,我就很放心。”2月9日,远在江苏徐州经商的徐明慧告诉记者,今年年货基本是从网上买的家乡特产,质量可靠让人放心。记者从吴忠市盐池县食安办了解到,盐池县委和政府坚持“源头严防、过程严管、风险严控”总体要求,紧紧围绕全域创建“食品药品安全区”7个方面29项创建具体指标,围绕滩羊肉、黄花菜、小杂粮等生态特色食品,盐池县打造了“宁鑫”“西鲜记”“盐乡优牧”“土馋品”等网货品牌12个,并成功申报创建“盐池滩羊”国家地理标志产品保护示范区,食品安全全域创建工作取得阶段性成效。
全域创建开展以来,盐池县严格落实食品药品生产经营风险等级分级管理制度,对全县35家食品生产企业、1470家食品经营单位、60家零售药店实施风险分级监管,对1268家餐饮单位进行量化等级评定,食品安全治理能力和应急处置能力不断提高。盐池县建立食品安全自查制度,落实食品销售“一品一码”,43家食品生产经营单位纳入“宁夏食品安全信息系统”在线管理,实现产品来源可查、去向可追。
为严把农牧产品生产安全源头,盐池县将41家农资店纳入投入品在线管理系统,无害化处理病死畜禽3.29万头(只、羽),73家企业和合作社试行合格证制度,落实粮食订单收购400吨。建立食品药品监管网格27个,开展联合整治行动11次、专项整治35项,检查食药生产经营(使用)单位8900余户次,查办食药违法案件37起,罚没款42.05万元。 (记者 束 蓉) |