1月26日，在新华百货老大楼店的菜品区，记者看到，有不少市民正在选购菜品和水果。一位市民表示：“今年菜价太贵，青菜都快涨到五块钱一斤。”另一名年轻的市民说：“菜的价格特别贵。虽然影响不是特别大，但还是造成了一定的经济压力。”
市民采购蔬菜
据银川新华百货连锁超市有限公司老大楼店马海云介绍，蔬菜的零售价格今年有一定幅度增长，其中辣椒和大葱涨幅较大，相较2020年翻了一倍。“这不是一两天涨起来的，而是因为它们的产地受寒潮影响，产量降低了，价格就涨起来了。这段时间菜价已经趋于平稳，预计年前也不会有太大的涨幅。”
价格图由商家提供
那么，眼看年关将至，超市能否保证蔬菜的供应量?马海云表示，因为超市有成熟的供应链，通常采购会提前一个月至两个月，并且会根据同期的销量来调整货量。此外，采访中记者了解到，肉类食品中猪肉近期价格浮动不大，牛羊肉前段时间的价格有所上涨，近期趋于平稳，相较于去年同期价格还是略高。“牛羊肉比去年每斤涨了一到两块钱，这属于正常的涨幅。”
随后，记者前往宁夏四季鲜农产品综合市场了解蔬菜的批发价格，以及整体市场的菜价和肉价的涨幅情况。
据宁夏四季鲜农产品综合市场副总经理赵江涛介绍，受寒潮天气及疫情的影响，外地供应的蔬菜种植面积减少，产量降低，加之运送时期加长，成本增加，导致今年蔬菜批发价格略有上涨，下一步市场方也将多措并举保障供应。
宁夏四季鲜农产品综合市场
赵江涛说：“我们将动员商户加大从外地调运蔬菜产品进入到宁夏的力度，同时鼓励更多的商户在广东、云南一带建立自己的种植基地来保障宁夏产品的供应。另外利用公司新建的大型冷库，自主地组织商户来储备蔬菜和肉类产品，进一步来保障银川地区春节期间的产品供应。” |
