 原州区中河乡万亩马铃薯生产基地。记者 赵 静 张灵芝 文/图 八月的固原，农作物茁壮成长，马铃薯花海田野织锦绣，处处散发着收获的气息。马铃薯作为世界第四大粮食作物，在固原市已有数百年种植历史。高寒、冷凉的气候，富含有机质的土壤，为马铃薯生长提供了绝佳环境。
我市立足资源禀赋，引进雪川农业集团，投资注册成立雪川六盘山食品(宁夏)有限公司和六盘山雪川农业(宁夏)有限公司，实施雪川固原马铃薯产业绿色高质量综合开发项目。该项目总投资20亿元，一期投资10.6亿元，预计年加工出口冷冻马铃薯制品19万吨。通过引进新品种、新技术和新模式，推动马铃薯产业向规模化、标准化、集约化生产转变。利用国外成熟的马铃薯加工技术及机器设备，建设马铃薯深加工生产线。同时通过引进吸收、自主创新提升企业的科研育种、成果转化水平，打造马铃薯产业化和社会化服务“三个基地”和“八个平台”。
作为农业产业龙头企业，雪川农业集团通过在原州区选育优势品种、建设原料基地、开发新产品，推动农业产业链、供应链、价值链重构和演化升级。
原州区则借助雪川农业集团国家高新技术企业和农业产业化国家重点龙头企业优势，推动马铃薯全产业链发力，实现年加工马铃薯80万吨，综合产值40亿元，为全面推进乡村振兴赋能。
依托雪川固原马铃薯产业绿色高质量综合开发项目，探索土地统一经营与农民分项获利新机制，建立“一体发展、分工协作、优势互补、利益共享”的企农利益联结机制，让农民分享产业增值收益。整合资金1亿多元，配套建设高效节水灌溉马铃薯基地3.5万亩。配套出台培育壮大马铃薯产业工作方案，采取“三统三分”机制，建设高效节灌良田，配套田间设施，铺就马铃薯产业高质量发展道路。通过推广“脱毒良种+黑膜覆盖+配方施肥+机械耕作+病虫防控”的“五统一”标准化技术，打破乡村界限，集中连片的种薯、鲜薯、加工薯标准化种植基地面积5万亩以上，实现种植环节脱毒种薯全覆盖。项目建成后，按照3年轮作的模式，可带动原州区及周边县农民种植马铃薯80万亩以上，并将农户生产的马铃薯收购、冷藏保鲜、加工销售，进而带动马铃薯企业及产业链上下游供应商50多家和两万多名农民实现增收，推动我市马铃薯产业提质增效。
原州区围绕南部阴湿区和北部清水河流域农业示范基地，通过引进培育龙头企业、创新完善经营机制、加强科技示范引领，构建育繁一体化、产加销相衔接的马铃薯全产业链发展体系。
如今，以主食化、精深化为方向，在原州区培育马铃薯淀粉加工企业7家，年加工鲜薯70万吨，占全国淀粉加工量的16%;引进雪川农业集团建设年产40万吨马铃薯制品深加工厂，进一步促进马铃薯主食化开发。
从“土豆豆”到“金豆豆”，再到三级繁育体系建设，马铃薯一步步从产品向产业迈进，形成种薯繁育、科学种植、加工生产为一体的生产体系，以及1亿粒的优质脱毒种薯繁育能力。全国5.3%的马铃薯原原种在原州区繁育。
原州区结合雪川固原马铃薯产业绿色高质量综合开发项目建设，将采取带动生产、转移就业、产业分享、入股分红等模式，推动一二三产业交叉融合发展，助力马铃薯产业空间布局由一家一企“平面分布”向“集群发展”全面转型升级。
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