一、价格走势
商务部生活必需品市场监测系统数据显示:8月份我区蔬菜零售均价为3.18元/公斤,同比下降16.51%,环比下降5.92%,呈现如下特点:
一是同比价格止涨转降。今年2-7月,我区蔬菜零售价格高于去年同期,8月止涨转降。据监测,2-7月我区蔬菜同比价格分别上涨34.95%、33.39%、38.33%、17.18%、10.91%、5.03%,8月同比下降16.51%。
二是8月八成蔬菜同比、环比价格均下降。8月份,我区30种监测蔬菜中,同比、环比价格均7涨23降。其中,同比有21种、环比有15种降幅在10.00%以上,影响蔬菜价格整体下降。
三是我区蔬菜环比价格自3月起持续下降,本月九成蔬菜价格低于5元。8月,我区蒜头、苦瓜、莲藕、山药零售价格分别为7.55元/公斤、7.50元/公斤、7.45元/公斤、5.25元/公斤,价位较高;其他26种蔬菜价格均低于5元。
二、主要原因
8月份,我区蔬菜价格较去年下降幅度大,主要由于:一是我区蔬菜供应为露地春夏菜及冷凉菜集中上市、露地秋菜部分上市的模式,供应较为充足。二是阴雨天气不利于蔬菜生长,加快采摘,市场供应增加。8月我区出现连续阴雨天气,气温降低、光照减弱、湿度增加,易出现裂果、腐烂等降低蔬菜商品性的现象,加之田间管理、病虫害防治成本较高,农民加快采收,市场供应增加。
三、趋势预测
进入9月,我区露地春夏菜及冷凉菜处于采收后期,露地秋菜及日光温室秋冬茬、拱棚秋延后茬蔬菜陆续上市,市场供应将有所减少。另外,受古尔邦、中秋、国庆等节日需求增加提振,预计9月份我区蔬菜价格将有所上涨。
(市场运行与消费促进处 ,电子商务与信息中心)
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