肉类产业关系城乡居民生活，是重要的民生产业。为深入贯彻党的十九届五中全会精神，以高质量供给引领和创造新需求，促进肉类产销对接，推动产业技术交流，提升肉类消费品质，助力构建新发展格局，结合产业发展需求，商务部流通产业促进中心定于2021年7月底在宁夏举办“2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会”(以下简称肉类博览会)。
一、指导思想
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，坚持新发展理念，构建肉类产业产销对接与技术交流平台，推动肉类产业提升创新能力，改善供给结构，扩大品质消费，促进肉品生产、加工、包装、储运、消费安全绿色发展。发挥宁夏产业优势，提升要素集聚能力，加快完善产业体系，促进特色经济发展。
二、展会名称
2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会
2021 International Meat Industry Expo & Beef and Mutton Fair
三、时间地点
时间：2021年7月30日—8月1日
地点：银川国际会展中心
四、展会主题
提升肉类品质 推动技术创新 |
