从市场到餐桌 力争全程监管
1月17日，从自治区食品药品监督管理局获悉，今年宁夏将强化食用农产品市场准入监管，推进产地准出和市场准入衔接、加大抽样检测力度，努力实现从市场到餐桌的全过程监管。
今年，全区各级食品监管部门将推行食用农产品市场准入管理，凡进入市场的食用农产品严格查验产地准出质量合格证明，对于外地入宁蔬菜，查验进货渠道、产地证明和检测证明。资料齐全者，准入市场销售;资料不全者，必须经过快速检测，合格后方可进入市场销售。快检不合格的蔬菜，须进行确证检测，不合格的将停止销售、下架退市。联合农业部门推进食用农产品追溯体系建设，逐步实现食用农产品生产、销售、消费全链条可追溯。加强食用农产品抽样检测力度，加快推进和完成自治区食品检测中心项目、固原市食品检测能力项目及固原4县(区)食品检测资源整合项目建设，在全区80个乡镇建立食品快速检测实验室，为22个县(区)各配备一台快检车，不断扩大食品检测覆盖面，发挥技术监督作用，提高食品安全监管水平和监管效率。 |
