日前，“青铜峡大米”在国家工商行政管理总局成功注册了地理标志证明商标，标志着青铜峡大米有了国字号地域“身份证”。
在粮食行业普遍不景气的形势下，青铜峡市加快农业供给侧改革，引导稻米产业走差异化发展路子，主动适应消费升级的需要，着力打造宁夏富硒有机大米核心区和滨河高端大米产业带，富硒有机水稻、稻蟹种养水稻等高端大米产量占稻米总产量的40%，塞外香、法福来、五朵梅等一批品牌迅速崛起。研发推广优质水稻新品种，其中，“宁粳43号”以四项指标高于日本“越光米”4分的优势，在天津农产品博览会上获金奖，每公斤售价达200元;“1388珍珠香米”在首届中国大米品牌大会上荣膺“中国十大好吃米饭”;“农科843”香米等获中国国际农产品交易会“有机大米金奖”等13项国家级、省部级荣誉。
该市鼓励企业与农户共同经营“青铜峡大米”地域品牌，在60%的村推广水稻订单种植，以高于市场价15%至30%的价格收购原粮，增强了农户抵御市场风险的能力，将农业供给侧改革引向深入。同时，打造“从农田到餐桌”的食品安全管理追溯平台，将稻米种植、收获、仓储、加工、检测等信息录入数据库，生成二维码，形成完整的稻米质量溯源系统。正鑫源稻米示范基地引进可视化监控网络，消费者可实时查看自己订制的稻米种植实况。产自该基地的“叶盛贡米”，经欧盟食品检验机构检测，461项检验指标100%合格，顺利通过欧盟有机认证，质量等级达到国际标准。此外，大力延伸稻米产业链，现有清真自热米饭、营养米汁、富硒挂面等8大类产品、40多个品牌，年产值达22亿元。 |
