商务部生活必需品市场监测系统数据显示：1月份,全区蔬菜、肉、粮、食用油价格环比分别上涨10.86%、2.51%、0.86%、0.55%，鸡蛋价格环比下降2.55%。与上月比较，蔬菜、肉价格环比涨幅分别扩大1.25、2.09个百分点，鸡蛋价格环比降幅扩大1.48个百分点。
蔬菜价格：受低温天气影响，加上春节到来，蔬菜部分品种价格有不同程度上涨，其中以叶菜、瓜菜、茄果、葱蒜类涨势最为明显。监测的30种蔬菜中，22种蔬菜价格上涨，其中黄瓜、苦瓜、西葫芦、南瓜、辣椒涨幅靠前，分别上涨45.81%、39.42%、32.07%、31.81%、30.99%，8种蔬菜涨幅在10.00%-30.00%之间，其他低于10.00%;8种蔬菜价格下降，其中圆白菜环比下降12.11%，莴笋、白萝卜、莲藕、西兰花、菠菜、生姜、豆芽环比降幅低于10.00%。
肉类价格：为保证春节期间我区肉品价格的平稳运行，节前,各市政府向市场投放一定量的储备肉，有效平抑肉价上涨，1月全区肉类价格微幅上涨2.51%，其中猪肉环比下降0.72%，牛腿肉环比上涨1.08%，羊腿肉环比上涨9.39%。
鸡蛋价格：鸡蛋价格持续低迷，连续四个月环比下降。一是学校和工人相继放假，集中消费需求减少。二是气温较低，鸡蛋存储期延长。三是经销商低价收购略难，谨慎采购转为消化库存为主，蛋价上行困难。
粮食、桶装食用油价格：粮、油市场产品丰富，货源充足，价格分别微涨0.86%、0.55%。其中，大米环比上涨2.34%，面粉环比下降0.71%;菜籽油、豆油、调和油继续上涨，涨幅分别为2.79%、2.21%、1.98%;胡麻油、花生油分别下降1.17%、1.16%。 |
