据宁夏生活必需品市场监测系统数据显示：本周(7月16日-7月22日)监测的156种商品价格，与上周价格相比(下同)，66种商品价格上涨，占42.31%;69种商品价格下跌，占44.23%;21种商品价格持平，占13.46%。其中66种涨价商品中，有2种涨幅超过40.00%，有1种涨幅在30.00%-40.00%之间，有3种涨幅在20.00%-30.00%之间，有6种涨幅在10.00%-20.00%之间，有54种涨幅低于10.00%的。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售均价小幅下降
本周我区蔬菜零售均价3.80元/公斤，环比下降1.04%。30种蔬菜监测品种中，12涨18降。12种涨价蔬菜：黄瓜环比上涨5.53%，菜花、西兰花、芹菜、韭菜、蒜头、豆角、莲藕环比上涨在1.00%-3.00%之间，山药、菠菜、白萝卜、生姜环比上涨分别为0.73%、0.73%、0.57%、0.16%。在 18种降价蔬菜：青椒、胡萝卜、西红柿、冬瓜环比下降分别为9.06%、6.29%、5.77%、5.03%，降幅靠前;苦瓜、莴笋、圆白菜、南瓜、大葱、大白菜、辣椒、土豆、豆芽环比降幅均在1.00%-5.00%之间;西葫芦、油菜、洋葱、生菜、茄子环比下降分别为0.87%、0.52%、0.48%、0.44%、0.39%，降幅靠后。
本周我区监测蔬菜价格小幅下降，季节价格走势明显。上周我区迎来了高温天气，部分地区温度高达35摄氏度，高温天气促进农作物生长，蔬菜上市量加大，市场供大于求。预计近期天气正常，地产菜供应充足，市场蔬菜价格仍以降为主。
二、粮食、食用油价格小幅下降
本周粮食价格零售均价5.88元/公斤，环比下降0.51%。其中，大米均价5.84元/公斤，环比下降1.02%;面粉5.91元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价15.24元/升，环比下降0.07%。其中，调和油零售均价为15.85元/升、菜籽油零售均价为13.65元/升、花生油零售均价19.88元/升，环比分别下降0.25%、0.07%、0.05%;豆油零售均价为11.57元/升，环比持平;胡麻油零售均价为18.97元/升，环比上涨0.21%。
我区粮油市场供应充足，价格基本稳定。夏季粮食市场需求平稳，价格运行正常。食用油市场价格受国际、国内市场生产价格影响，区内市场行情上下小幅变化。预计因进入消费淡季，市场价格将继续保持稳定。
三、肉类零售均价继续微幅上涨
本周监测品种价格有涨有跌，整体综合下来继续保持小涨走势。本周猪肉类：精瘦肉零售均价为33.80元/公斤，环比上涨0.24%;五花肉零售均价为28.28元/公斤，环比上涨0.28%。牛腿肉零售均价50.24元/公斤，环比上涨0.24%;羊腿肉零售均价42.47元/公斤，环比下降0.22%。
本周我区市场肉类价格小幅上涨。高温天气只能短时间影响居民的肉类消费，进入伏天后肉类消费已开始下降，我区的肉类价格虽上涨但在合理范围内，主要得益于市场供需平衡。预计后市受传统消费淡季影响，我区各肉类产品价格仍以稳为主。
四、禽类零售均价上涨、蛋类零售均价下降
本周禽类零售均价为15.70元/公斤，环比上涨0.13%。其中，白条鸡零售均价为16.41元/公斤，环比持平;白条鸭、土鸡零售均价分别为14.98元/公斤、21.53元/公斤，环比分别上涨0.27%、0.05%。鸡蛋零售均价为8.10元/公斤，环比下降0.98%。
本周我区禽类价格上涨、鸡蛋价格小幅下降，整体较为稳定。由于市场供应总体充足，近期并无明显节日等利好因素促进消费，加之进入伏天气温偏高，蛋鸡产蛋率将会有所下降，预计后期鸡蛋价格将小幅上扬。
五、副食品价格波动幅度较小
奶制品零售均价73.44元/公斤，环比持平;食糖零售均价8.19元/公斤，环比下降0.61%;食盐零售均价4.07元/公斤，环比上涨0.25%。
本周我区副食品价格总体保持稳定，供应充足，日常需求稳定，其价格波动幅度运行正常。
六、水产品价格小幅上涨、水果价格环比下降
本周我区水产品类商品价格环比上涨0.25%，零售均价为19.74元/公斤。监测的8种水产品，3涨1降4平。大带鱼、草鱼、鲤鱼环比分别上涨0.94%、0.49%、0.37%;鲢鱼、鲫鱼、小带鱼、大黄鱼环比均持平。6种监测水果3涨3降，西瓜、葡萄、梨环比分别下降26.57%、6.28%、2.77%，香蕉、苹果、柑橘环比分别上涨0.75%、0.26%、0.15%。
因国内大部分区域经历高温、暴雨天气，水产品供应偏紧，本周我区水产品价格上涨，预计后期其价格将以稳为主。进入了水果的消费旺季市场需求增加，近期我区硒砂瓜、葡萄、李等应季水果集中上市，市场价格下降幅度较大。预计后期随着气温升高，我区水果价格仍有下降空间。 |
