据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(7月9日-15日)宁夏中卫市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。监测的109种商品中，27种商品价格上涨，占24.77%;35种商品价格下跌，占32.11%;47种商品价格持平，占43.12%。其中，涨幅超过40.00%的有8种，占7.34%;涨幅在20.00%-30.00%之间的有3种，占2.75%，涨幅低于10.00%的有16种，占14.68%。具体运行情况如下：
一、蔬菜价格持续下降
本周宁夏中卫市蔬菜零售均价2.47元/公斤，环比下降6.79%。监测的30种蔬菜品种中，7涨7平16降。7种涨价蔬菜中：大白菜、韭菜、芹菜、大葱、山药、蒜头、土豆零售均价分别为1.20元/公斤、1.60元/公斤、2.20元/公斤、2.60元/公斤、3.20元/公斤、4.60元/公斤、2.69元/公斤，环比分别上涨9.09%、6.67%、4.76%、4.00%、3.23%、2.22%、1.51%。7种蔬菜：油菜、菠菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、洋葱零售均价分别为4.60元/公斤、1.78元/公斤、1.90元/公斤、1.99元/公斤、2.00元/公斤、1.55元/公斤、1.60元/公斤，环比均持平。16种降价蔬菜中：豆角、黄瓜、菜花零售均价分别为2.20元/公斤、1.20元/公斤、1.40元/公斤，环比分别下降40.54%、32.58%、30.00%，降幅靠前;辣椒、南瓜、西兰花、生姜、冬瓜、茄子、西红柿零售均价分别为2.50元/公斤、1.78元/公斤、2.11元/公斤、4.10元/公斤、1.88元/公斤、1.60元/公斤、1.70元/公斤，环比分别下降19.35%、19.09%、15.60%、10.87%、10.48%、10.11%、10.05%，降幅居中;苦瓜、青椒、西葫芦、生菜、莲藕、莴笋零售均价分别为4.90元/公斤、1.98元/公斤、1.80元/公斤、1.89元/公斤、3.88元/公斤、5.60元/公斤，环比分别下降9.26%、5.71%、4.76%、4.55%、2.51%、1.75%，降幅靠后。进入蔬菜丰产期，本地菜生产处于旺季并已大量上市，其品种增加、成本降低使市场供应日趋活跃充足，价格持续震荡下行。其中，价格上涨的蔬菜环比涨幅不大，但豆角、黄瓜、菜花等降幅较大。随着季节的深入，蔬菜市场供应量也将会继续增加，短期内价格仍将震荡下行。
二、粮食价格下降、食用油价格基本持平
本周宁夏中卫市粮食零售均价6.17元/公斤，环比下降0.48%。其中：大米5.70元/公斤，环比下降1.21%;面粉6.63元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价16.74元/升，环比微涨0.06%。其中：调和油21.65元/升、花生油18.87元/升，环比分别上涨0.23%、0.21%;豆油13.20元/升、胡麻油22.93元/升，环比均持平;菜籽油15.15元/升，环比下降0.53%。开斋节日过后，我市粮油市场货源充足，但各大商超采购意愿下降，加之因节前购买力度较大，本周消费者对粮油类商品需求减少，价格小幅下降。预计后期，在粮油储备充足、市场供求宽松的格局下，我市粮油价格仍将以稳为主。
三、肉类价格持平
本周宁夏中卫市肉类零售均价34.11元/公斤，环比持平。其中：猪肉精瘦肉27.80元/公斤、羊腿肉46.20元/公斤，环比分别上涨3.93%、0.22%;猪肉五花肉22.75元/公斤、牛腿肉39.70元/公斤，环比分别下降4.41%、0.25%。随着高温天气的到来，温热性肉类商品进入消费淡季，短期内价格以稳为主;而市民对猪肉的消费略有增加，价格小幅上涨。预计短期内，肉类受季节性和市场供求关系的影响居多，价格或将在此基础上小幅波动运行。
四、禽类价格上涨、蛋类价格下降
禽类零售均价16.30元/公斤，环比上涨1.24%。其中：白条鸡16.30元/公斤，环比上涨1.24%;土鸡19.00元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价为8.05元/公斤，环比下降3.01%。近期，我市平均气温较高，禽类疾病多发，加之饲料价格持续上涨，本周中卫市禽类价格小幅上涨。高温天气影响，蛋鸡产蛋量下降。按照往年行情，7月鸡蛋价格呈季节性上涨态势，但近期我市鸡蛋价格下滑，主要原因一是天气热、市场需求疲软;二是夏季鸡蛋存储时间缩短，养殖户为降低成本急于出售，导致鸡蛋市场收购价格较低。预计进入伏天，高温天气频现，禽蛋类市场供应量有所下降，价格或有上涨可能。
五、副食品价格持平
本周宁夏中卫市奶制品零售均价为144.50元/公斤，环比持平。其中：国产品牌婴幼儿奶粉133.00元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉156.00元/公斤，环比均持平。食盐零售均价为3.60元/公斤，环比持平。食糖零售均价为8.90元/公斤，环比持平。本周我市副食品市场供应充足，下游需求平稳，奶制品、食盐、食糖价格均持平。预计后期，在市场供求平稳的格局下，我市副食品价格仍将维稳运行。 |
