据宁夏生活必需品市场监测系统数据显示：本周(9月10日-9月16日)监测的156种商品价格，与上周价格相比(下同)，66种商品价格上涨，占42.31%;74种商品价格下跌，占47.44%;16种商品价格持平，占10.25%。其中66种涨价商品中，有1种涨幅在30.00%-40.00%之间，有7种涨幅在10.00%-20.00%之间，有58种涨幅低于10.00%。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售均价连续四周环比上涨
本周我区蔬菜零售均价4.12元/公斤，环比上涨0.73%。30种蔬菜监测品种中，17涨13降。17种涨价蔬菜，西红柿、韭菜、芹菜、茄子环比分别上涨14.10%、11.28%、7.92%、5.41%，涨幅靠前;豆角、胡萝卜、辣椒、山药、豆芽、蒜头、冬瓜、菜花、青椒、生姜、洋葱环比涨幅均在1.00%-5.00%之间;土豆、大白菜环比上涨分别为0.76%、0.47%。13种降价蔬菜，南瓜、西葫芦环比分别下降7.14%、5.72%;生菜、莲藕、西兰花、黄瓜、莴笋、圆白菜、大葱环比降幅均在1.00%-5.00%之间;菠菜、油菜、苦瓜、白萝卜环比分别下降0.85%、0.71%、0.56%、0.54%。
我区蔬菜价格连续四周小幅上涨，本周我区监测蔬菜中涨价、降价各占五成，且幅度大部分在5.00%以下，市场整体运行较为稳定。目前气温下降，蔬菜生长缓慢，正处于露地秋季茬、拱棚秋冬茬蔬菜陆续上市期，市场供应偏紧，价格逐步上涨。随着深秋到来，地产蔬菜供应减少，外运菜增加，成本上涨，后市我区蔬菜价格将缓慢上涨。
二、粮食、食用油价格一平一降
本周粮食零售均价5.87元/公斤，环比持平。其中，面粉均价6.10元/公斤、大米均价5.64元/公斤，环比均持平。桶装食用油零售均价14.82元/升，环比下降0.13%。其中，调和油、花生油、豆油零售均价分别为15.14元/升、19.41元/升、10.63元/升，环比分别下降0.26%、0.21%、0.19%;胡麻油、菜籽油零售均价分别为17.88元/升、14.09元/升，环比分别上涨0.22%、0.21%。
本周我区粮油市场供应充足，价格较为平稳。我区各族群众欢渡古尔邦节、中秋节，因节前准备充分，节日期间消费需求提振影响逐渐消退，本周我区市场粮油价格基本保持稳定。预计随着国庆节到来，新一轮的节日利好粮油消费增长，将带动我区市场粮油价格小幅上涨。
三、肉类零售均价止涨转降
本周猪肉类：精瘦肉零售均价为31.44元/公斤，环比下降2.57%;五花肉零售均价为26.62元/公斤，环比下降1.26%。牛腿肉零售均价52.24元/公斤，环比上涨0.17%;羊腿肉零售均价40.24元/公斤，环比下降1.06%。
本周我区肉类价格整体下降。因节前备货充足，加之节日价格提升养殖户对市场的销售预期，加大生猪、活羊等的出栏量，市场供应充足，价格较为惠民。预计随着国庆节到来，全区各肉类价格将有望上涨。
四、禽类零售均价止涨企稳、蛋类价格小幅上涨
本周禽类零售均价为15.90元/公斤，环比持平。其中，土鸡、白条鸭零售均价分别为22.01元/公斤、15.81元/公斤，环比分别上涨3.24%、0.38%;白条鸡零售均价为15.99元/公斤，环比下降0.31%。鸡蛋零售均价为9.07元/公斤，环比上涨0.78%。
本周我区禽肉价格止涨企稳。本周我区进入古尔邦和中秋双节休假中，因节前备货结束加之部分市民外出游，对市场禽肉需求减弱，价格止涨转稳。进入9月气温下降，日照减少，蛋鸡产蛋率下降、学校等集团消费需求增加，市场供应偏紧，鸡蛋价格小幅上涨。随着国庆节临近，预计后市我区禽、蛋价格将继续上涨。
五、副食品价格波动幅度较小
奶制品零售均价83.13元/公斤，环比上涨0.37%;食糖零售均价8.17元/公斤，环比上涨0.49%;食盐零售均价4.13元/公斤，环比上涨2.23%。
本周我区副食品价格总体保持稳定，供应充足，日常需求稳定，其价格波动幅度运行正常。
六、水产品、水果价格继续环比一涨一降
水产品零售均价为20.95元/公斤，环比上涨0.29%。监测的8种水产品，4涨3平1降，草鱼、小黄鱼、大黄鱼、鲫鱼环比分别上涨1.89%、0.84%、0.10%、0.05%;鲤鱼、鲢鱼、小带鱼环比持平;大带鱼环比下降0.17%。水果零售均价为5.64元/公斤，环比下降1.74%。6种监测水果价格，香蕉、西瓜环比分别上涨2.21%、0.76%;葡萄、柑橘、梨、苹果环比分别下降5.42%、3.25%、0.18%、0.15%
本周我区水产品市场交易平稳，供应充足，市场价格小幅波动，整体较为稳定。预计后市随着水产品大量上市，品种较为丰富，水产品价格波动不大。古尔邦和中秋节期间，我区外出自驾游和团体游市民增多，水果市场需求减弱，价格止涨转降。9月我区水果市场物品丰富，梨、苹果、葡萄、枣、柿、石榴等应季水果分期上市，市场供应充足。国庆节临近，预计后市我区水果仍将继续上涨。 |
