据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的157种商品中92种商品价格上涨，占58.6%;53种商品价格下降，占33.76%;12种商品价格持平，占7.64%。其中，涨幅超过40%的有16种，占10.19%;涨幅在30%-40%之间的有5种，占3.18%;涨幅在20%-30%之间的有12种，占7.64%;涨幅在10%-20%之间的有11种，占7.01%;涨幅低于10%的有48种，占30.57%。
一、蔬菜批零价格双双上涨
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为4.62元/公斤，环比上涨4.05%;系统所监测的30个品种中价格12涨17降1平。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有：土豆、白萝卜、油菜、西兰花、生菜、胡萝卜、豆芽、黄瓜、圆白菜、豆角、菜花和大白菜，零售价格分别为3.12元/公斤、2.36元/公斤、4.11元/公斤、7.02元/公斤、6.27元/公斤、2.85元/公斤、3.42元/公斤、5.75元/公斤、1.99元/公斤、5.65元/公斤、4.42元/公斤和1.99元/公斤，环比分别上涨2.97%、3.51%、4.05%、4.15%、5.73%、7.14%、7.21%、8.49%、15.7%、21.51%、25.57和53.08%;价格下降的蔬菜品种有冬瓜、茄子、青椒、西红柿、莲藕、菠菜、西葫芦、南瓜、辣椒、韭菜、芹菜、苦瓜、生姜、大葱、莴笋、山药和蒜头，零售价格分别为2.31元/公斤、3.19元/公斤、3.26元/公斤、2.69元/公斤、9.43元/公斤、7.75元/公斤、3.65元/公斤、3.59元/公斤、3.96元/公斤、3.98元/公斤、2.94元/公斤、6.24元/公斤、6.4元/公斤、3.72元/公斤、2.97元/公斤、6.42元/公斤和12.88元/公斤，环比分别下降16.91%、14.48%、14.21%、11.8%、10.36%、10.3%、8.75%、8.65%、8.33%、8.29%、5.47%、4.59%、4.48%、3.38%、3.26%、3.17%和1.38%。洋葱的零售价格为2.4元/公斤，环比持平。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为3.15元/公斤，环比上涨25%;系统所监测的30个品种价格4降25涨1持平。价格下降幅度较大的生菜、菜花、菠菜和韭菜，4种蔬菜批发价格降幅在24.64%-0.49%之间;价格上涨幅度较大的蔬菜品种有南瓜、油菜、黄瓜、豆芽、莲藕、莴笋、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、辣椒、芹菜、圆白菜、西兰花、生姜、山药、豆角、土豆、大白菜、青椒、西红柿、洋葱、大葱、茄子、苦瓜和冬瓜，25种蔬菜批发价格涨幅在2.5%-312.5%之间;蒜头售价环比持平。上周，我市蔬菜整体销售状况良好，受季节因素的影响，部分蔬菜减产，同时也增加了运输成本，特别是叶类蔬菜上市量减少致使叶类菜价格涨幅较大，拉动蔬菜价格总体上涨。预计随着天气的变化，我市蔬菜批零价格或将有一定的波动空间。
二、粮油类售价小幅上涨
粮食类零售均价5.4元/公斤，环比上涨3.45%。其中大米价格为5.62元/公斤，环比上涨5.24%;面粉价格为5.17元/公斤，环比上涨1.57%。桶装食用油平均零售价17.44元/升，环比上涨3.93%。其中胡麻油、花生油和调和油零售价格分别为16.97元/升、25.89元/升和13.48元/升，环比下降分别8.52%、7.77%和5.73%;菜籽油和豆油零售价格分别为17.28元/升和13.09元/升，环比分别上涨22.38%和23.26%。目前我市天气转凉，加上中高院校陆续开学，市场对粮油的需求回升，行情较前期有所好转。预计后期随着立秋来临，天气趋凉，消费需求回升，加之中秋临近，粮油价格价格或将震荡偏强运行。
三、蛋类零售价格上涨、禽类零售价格下降
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为8.56元/公斤，环比上涨1.54%。禽类平均零售价格为14.52元/公斤，环比下降5.04%。其中白条鸡平均零售价格为16.86元/公斤，环比下降3.21%;白条鸭平均零售价格为12.18元/公斤，环比下降7.45%;土鸡平均零售价格为20.29元/公斤，环比上涨7.98%。随着中秋节日市场备货以及月饼制作需求增多，市场需求进一步增大，同时供应量却没有增加，导致鲜鸡蛋价格出现上涨。预计后期鸡蛋价格将小幅回调。
四、肉类零售价格环比下降
本周我市肉类零售均价为40.92元/公斤，环比下降1.99%。其中羊腿肉零售均价39元/公斤，环比下降10.57%;精瘦肉(猪肉)零售均价37.66元/公斤、五花肉(猪肉)零售32.21元/公斤，环比分别上涨1.1%和1.87%;牛腿肉零售价为54.82元/公斤，环比上涨0.59%。目前我市肉类市场供应较为充足，出伏后气温有所下降，但市场需求并无明显回暖，本周肉价小幅下降。预计随着学校的全面开学以及中秋节的提振，再加上农忙、国庆长假的助力，肉类价格继续上涨概率较大。
五、食盐、食糖价格涨跌互现
本周我市食盐零售价格4.57元/公斤，环比上涨20.9%;食糖价格8.26元/公斤，环比下降6.14%。随着养生意识日益增强，市场上的食盐由普通加碘盐更换为高质量的海藻盐，造成食盐价格震荡调整。预计后期食盐价格将逐步恢复平稳。随着中秋备货高峰的逐渐结束，大部分地区食糖销售较上周有所减少，造成糖价小幅回落。
六、水产品价格上涨
本周我市水产品零售均价为19.81元/公斤，环比上涨7.49%。监测的8种水产品中3降4涨1持平，其中鲢鱼零售价格为9元/公斤，环比持平;草鱼、鲤鱼、鲫鱼和大带鱼零售价格为17.34元/公斤、16.75元/公斤、25.18元/公斤和29.93元/公斤，环比分别上涨1.23%、6.89%、31.49%和108.72%;小黄鱼、大黄鱼、和小带鱼售价为14.97元/公斤、32元/公斤和13.3元/公斤，环比分别下降30.21%、11.6%和8.28%。随着双节临近，市场供应偏紧，我市水产品价格有所提升。预计后期天气转凉，养殖户相继补苗，水产品价格或将回调。
七、水果零售价格小幅上涨
本周我市水果零售价格5.44元/公斤，环比上涨3.62%。监测的6种水果中2降3涨1平，其中苹果和梨零售均价分别为5.99元/公斤和4.57元/公斤，环比分别下降17.27%、和3.59%;西瓜零售均价为1.43元/公斤，环比持平;香蕉、葡萄和柑橘零售价格为5.77元/公斤、8.18元/公斤和6.71元/公斤，环比分别上涨4.34%、11.29%和29.29%。随着天气继续转凉以及阴雨天的到来，本地时令水果减少，水果价格稳中有升。预计后期我市水果市场或受古尔邦节和中秋节双重节日因素刺激，价格依然有所提振。
(商贸服务处 马燕) |
