据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(7月16日-7月22日)宁夏中卫市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。监测的55种商品中，8种商品价格上涨，占14.55%;31种商品价格下跌，占56.36%;16种商品价格持平，占29.09%。其中，涨幅在10.00%-20.00%之间的有1种，占1.82%;涨幅低于10.00%的有7种，占12.73%。具体运行情况如下：
一、蔬菜价格持续下降
本周宁夏中卫市蔬菜零售均价2.26元/公斤，环比下降8.50%。监测的30种蔬菜品种中，4涨1平15降。4种涨价蔬菜：西兰花零售均价2.40元/公斤，环比上涨13.74%，涨幅超过10.00%;胡萝卜、芹菜、大白菜零售均价分别为2.10元/公斤、2.30元/公斤、1.21元/公斤，环比涨幅均在5.00%以内。油菜零售均价4.60元/公斤，环比持平。15种降价蔬菜：苦瓜、圆白菜零售均价分别为3.60元/公斤、1.50元/公斤，环比分别下降26.53%、21.05%，降幅超过20.00%;大葱、冬瓜、辣椒、青椒、西红柿、蒜头、莴笋、菜花、南瓜零售均价分别为2.10元/公斤、1.57元/公斤、2.10元/公斤、1.68元/公斤、1.45元/公斤、3.99元/公斤、4.98元/公斤、1.25元/公斤、1.59元/公斤，环比分别下降19.23%、16.49%、16.00%、15.15%、14.71%、13.26%、11.07%、10.71%、10.67%，降幅在10.00%-20.00%之间;莲藕、黄瓜、豆芽、山药、洋葱、生菜、菠菜、生姜、土豆、豆角、韭菜、茄子、西葫芦、白萝卜零售均价分别为3.55元/公斤、1.10元/公斤、1.45元/公斤、3.00元/公斤、1.50元/公斤、1.78元/公斤、1.68元/公斤、3.87元/公斤、2.55元/公斤、2.10元/公斤、1.55元/公斤、1.57元/公斤、1.77元/公斤、1.98元/公斤，降幅均在10.00%以内。
进入伏天，我市降雨、高温天气频发，地产蔬菜处于旺季，上市量进一步加大，本地市场供应充足，受南方强降雨天气影响较小，价格仍以小幅下降为主。预计到8月底，我市蔬菜价格仍将以小幅震荡下行为主。
二、粮食价格持平、食用油价格微降
本周宁夏中卫市粮食零售均价6.62元/公斤，环比持平。其中：大米5.53元/公斤、面粉7.70元/公斤，环比均持平。桶装食用油零售均价17.01元/升，环比微降0.41%。其中：调和油21.50元/升、菜籽油15.00元/升、花生油17.25元/升、胡麻油22.90元/升，环比分别下降0.69%、0.33%、0.29%、0.13%;豆油14.30元/升，环比持平。
本期我市粮油市场供应充足，价格小幅波动，整体较为稳定。7月中旬，进入夏粮收割时节。各大粮食生产商积极消化库存，为新粮收购回笼资金，市场上粮食价格较为稳定。预计在新粮油上市前，我市粮油价格仍将以稳为主。
三、肉类价格微涨
本周宁夏中卫市肉类零售均价32.36元/公斤，环比上涨0.34%。其中：羊腿肉46.50元/公斤、猪肉五花肉19.55元/公斤、牛腿肉39.80元/公斤，环比分别上涨0.65%、0.26%、0.25%;猪肉精瘦肉23.60元/公斤，环比持平。
本期我市猪肉价格环比小幅微涨。自春节以来，受产能不足、生猪疫病、环保压力等诸多因素影响，我市生猪猪源持续偏紧，价格走高，到6月初，猪价有小幅回落现象。7月以来，猪肉价格小幅波动运行。预计后期，随着生猪出栏量逐渐恢复，猪肉价格或将驶入下行通道。
四、禽蛋类价格小幅波动
禽类零售均价16.30元/公斤，环比持平。其中：白条鸡16.30元/公斤，环比持平;土鸡19.10元/公斤，环比上涨0.53%。鸡蛋零售均价为9.80元/公斤，环比下降1.01%。
本周我市禽蛋价格小幅波动。高温天气影响，蛋鸡产蛋量进一步下降，但受下游需求疲软加之鸡蛋存储成本的上升，养殖户急于出售，鸡蛋价格呈小幅下降态势运行。预计伏天内，鸡蛋价格或仍将小幅波动运行。
五、副食品价格小幅波动
本周宁夏中卫市奶制品零售均价为144.50元/公斤，环比持平。其中：国产品牌婴幼儿奶粉133.00元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉156.00元/公斤，环比均持平。食盐零售均价为3.60元/公斤，环比持平。食糖零售均价为8.70元/公斤，环比下降2.25%。
本周我市副食品市场供应充足，下游需求平稳，奶制品、食盐价格持平，食糖价格小幅下降。预计后期，在市场供求平稳的格局下，我市副食品价格仍将小幅波动运行。 |
