据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：9月宁夏石嘴山市生活必需品市场供应充足，商品价格涨跌互现。重点监测的120种生活必需品中，75种商品价格上涨，占62.50%;33种商品价格下跌，占27.50%;12种商品价格持平，占10.00%。其中，涨幅超过40.00%的有21种，占17.50%;涨幅在30.00%-40.00%之间的有6种，占5.00%;涨幅在20.00%-30.00%之间的有7种，占5.83%;涨幅在10.00%-20.00%之间的有14种，占11.67%;涨幅低于10.00%的有27种，占22.50%。具体运行情况如下：
一、粮油价格涨跌互现
本月石嘴山市粮食零售均价为5.39元/公斤，环比下降0.19%。其中，大米零售均价为5.94元/公斤，环比下降0.17%;面粉零售均价为4.84元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价为14.75元/升，环比上涨0.07%。其中，花生油零售均价为17.72元/升，环比上涨0.80%;菜籽油零售均价为12.10元/升，环比上涨0.67%;豆油零售均价为10.70元/升，环比上涨0.38%;调和油零售均价为15.24元/升，环比下降0.59%;胡麻油零售均价为17.97元/升，环比下降0.77%。
一是9月上旬，各大院校相继开学，对粮、油的需求量增加，二是下旬开始，我市粮、油作物相继成熟，市场供给量增加。受上述两方面因素影响，本期石嘴山市粮、油价格呈现小幅波动态势。预计后期，石嘴山市粮、油价格或将继续本周行情平稳运行。
二、蔬菜价格环比上涨
本月石嘴山市蔬菜零售均价为3.70元/公斤，环比上涨10.45%。监测的30种蔬菜中，20涨10降。20种价格上涨的蔬菜中，茄子、西红柿零售均价分别为1.94元/公斤、1.83元/公斤，分别环比上涨68.70%、64.86%，涨幅超过60.00%;生菜、豆角零售均价分别为6.95元/公斤、4.58元/公斤，分别环比上涨52.08%、51.16%，涨幅在50.00%-60.00%之间;黄瓜、圆白菜零售均价分别为3.77元/公斤、1.48元/公斤，分别环比上涨49.60%、48.00%，涨幅在40.00%-50.00%之间;芹菜、菜花零售均价分别为2.44元/公斤、4.05元/公斤，分别环比上涨38.64%、32.35%，涨幅在30.00%-40.00%之间;大白菜、青椒、西葫芦零售均价分别为1.90元/公斤、2.44元/公斤、2.21元/公斤，分别环比上涨28.38%、23.86%、20.77%，涨幅在20.00%-30.00%之间;西兰花、莴笋、油菜、苦瓜、白萝卜零售均价分别为7.22元/公斤、3.10元/公斤、3.49元/公斤、6.33元/公斤、1.86元/公斤，分别环比上涨18.36%、16.98%、15.18%、13.04%、11.38%，涨幅在10.00%-20.00%;大葱、山药、蒜头、生姜零售均价分别为2.35元/公斤、6.56元/公斤、11.88元/公斤、4.58元/公斤，分别环比上涨9.81%、5.47%、2.41%、0.88%，涨幅小于10.00%。10种价格下降的蔬菜中，南瓜零售均价为1.79元/公斤，环比下降22.51%，降幅超过20.00%;冬瓜、菠菜、洋葱、韭菜零售均价分别为1.35元/公斤、5.47元/公斤、1.60元/公斤、3.08元/公斤，分别环比下降19.16%、18.36%、11.11%、10.98%，降幅在10.00%-20.00%之间;豆芽、土豆、辣椒、莲藕、胡萝卜零售均价分别为3.46元/公斤、2.06元/公斤、3.33元/公斤、5.77元/公斤、1.98元/公斤，分别环比下降7.73%、7.62%、7.24%、3.67%、2.94%，降幅小于10.00%。
本期石嘴山市蔬菜价格整体呈现上涨态势，主要原因有：一是进入9月，天气转凉，不利于蔬菜的生长，部分蔬菜产量下降,市场供给相对偏紧。二是9月上、中旬，受各大院校陆续开学，以及古尔邦和中秋等节日效应带动，市场需求量进一步增加。预计后期，受市场供需状况影响，我市蔬菜价格或将继续呈现上涨态势。
三、肉类价格环比上涨
本月石嘴山市肉类零售均价为38.10元/公斤，环比上涨1.03%。其中，牛里脊零售均价为57.34元/公斤，环比上涨4.39%;猪肉精瘦肉零售均价为34.05元/公斤，环比上涨3.62%;牛腿肉零售均价为53.19元/公斤，环比上涨3.32%;猪肉五花肉零售均价为28.37元/公斤，环比上涨2.46%;羊腿肉零售均价为36.79元/公斤，环比下降5.23%。
9月上、中旬，受开学季、古尔邦和中秋节影响，肉类市场消费需求增加，带动零售价格小幅上涨。预计后期，由于天气转凉，居民饮食结构发生变化，对肉类的消费需求增加，价格将继续小幅上涨。
四、禽、蛋价格均环比上涨
本月石嘴山市禽类零售均价为17.81元/公斤，环比上涨8.07%。其中，白条鸡零售均价为14.61元/公斤，环比上涨1.81%;白条鸭零售均价为17.33元/公斤，环比上涨2.06%;土鸡零售均价为21.48元/公斤，环比上涨18.54%。鸡蛋零售均价为8.99元/公斤，环比上涨11.82%。
9月上旬，各大院校相继开学，中旬恰逢古尔邦和中秋节，受此影响，本期石嘴山市禽、蛋市场交易良好，零售价格均环比上涨。预计后期，我市禽、蛋价格或将继续维持本周行情平稳运行。
五、副食品类价格小幅上涨
本月石嘴山市奶制品零售均价为105.10元/公斤，环比上涨1.66%。其中，国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为298.59元/公斤，环比上涨3.61%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价为10.63元/升，环比上涨0.19%;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为223.94元/公斤、中老年奶粉零售均价为78.08元/公斤，均环比持平;酸奶零售均价为9.19元/公斤，环比下降0.11%;灭菌奶(常温奶)零售均价为10.17元/升，环比下降0.49%。食盐零售均价为4.04元/公斤，环比持平。食糖零售均价为7.45元/公斤，环比上涨1.22%。
9月，受开学季及节日效应带动，石嘴山市副食品市场购销良好，价格整体呈现上涨态势。预计后期，我市副食品类价格或将维持本期行情稳态运行。
六、水果价格环比下降
本月石嘴山市水果零售均价为5.50元/公斤，环比下降7.87%。其中，西瓜零售均价为1.38元/公斤，环比上涨53.33%;香蕉零售均价为6.49元/公斤，环比上涨16.94%;柑橘零售均价为8.57元/公斤，环比下降10.26%;梨零售均价为4.00元/公斤，环比下降15.61%;苹果零售均价为5.58元/公斤，环比下降16.22%;葡萄零售均价为6.99元/公斤，环比下降16.98%。
9月，本地的苹果、葡萄、梨、大枣等水果陆续上市，水果市场货源充足，品种多样，且晴好天气便于水果的采摘、运输。中、下旬以后，天气转凉，水果的储存保鲜成本进一步降低。受此影响，本期石嘴山市水果零售价格整体呈现下降态势。预计短期内，石嘴山市水果价格或将继续小幅下降。 |
