据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(9月17日-9月23日)宁夏石嘴山市生活必需品市场监测的103种商品中，16种商品价格上涨，占15.53%;29种商品价格下跌，占28.16%;58种商品价格持平，占56.31%。其中，涨幅超过40.00%的有2种，占1.94%;涨幅在30.00%-40.00%之间的有1种，占0.97%;涨幅在20.00%-30.00%之间的有2种，占1.94%;涨幅在10.00%-20.00%之间的有4种，占3.88%，涨幅低于10.00%的有7种，占6.80%。具体运行情况如下：
一、蔬菜价格环比下降
本周宁夏石嘴山市蔬菜零售均价为3.56元/公斤，环比下降4.04%。监测的30种蔬菜品种中，6涨6平18降。6种价格上涨的蔬菜中，青椒、辣椒、韭菜零售均价分别为2.91元/公斤、3.86元/公斤、3.29元/公斤，分别环比上涨11.91%、11.56%、10.40%，涨幅超过10.00%;圆白菜、胡萝卜、西葫芦零售均价分别为1.48元/公斤、1.84元/公斤、1.86元/公斤，分别环比上涨9.63%、3.95%、0.54%，涨幅小于10.00%。山药、苦瓜、莲藕、豆芽、莴笋、洋葱零售均价分别为7.08元/公斤、5.98元/公斤、4.09元/公斤、3.30元/公斤、2.51元/公斤、1.54元/公斤，均环比持平。18种价格下降的蔬菜中，冬瓜、茄子零售均价分别为0.89元/公斤、1.58元/公斤，分别环比下降38.62%、29.15%，降幅超过20.00%;菜花、芹菜、土豆、油菜、黄瓜零售均价分别为3.65元/公斤、2.44元/公斤、1.89元/公斤、2.95元/公斤、2.95元/公斤，分别环比下降19.60%、17.01%、13.30%、10.88%、10.06%，降幅在10.00%-20.00%之间;菠菜、白萝卜、西红柿、西兰花、生菜、豆角、大白菜、南瓜、蒜头、洋葱、生姜零售均价分别为5.42元/公斤、1.87元/公斤、1.81元/公斤、7.65元/公斤、6.27元/公斤、4.49元/公斤、1.99元/公斤、1.42元/公斤、11.97元/公斤、2.35元/公斤、5.58元/公斤，分别环比下降9.36%、8.33%、7.18%、4.97%、4.42%、4.26%、3.86%、2.74%、1.80%、1.67%、0.18%，降幅小于10.00%。
前期，受“双节”影响，居民对蔬菜的储存量较多，导致本期购买力不足，零售价格环比小幅下降。预计后期，受气温下降影响，部分蔬菜产量下降,市场供给相对偏紧，零售均价或将有所回升。
二、粮、油价格环比持平
本周石嘴山市粮食零售均价为5.21元/公斤，环比持平，其中：大米零售均价为5.84元/公斤、面粉零售均价为4.57元/公斤，均环比持平。桶装食用油零售均价为14.00元/升，环比持平，其中：花生油、胡麻油、调和油、菜籽油、豆油零售均价分别为18.78元/升、18.19元/升、13.95元/升、12.00元/升、11.27元/升，均环比持平。
由于近期粮、油作物陆续成熟，市场供应充足，购销良好，价格运行平稳。预计后期，我市粮、油价格或将继续稳态运行。
三、肉类价格环比上涨
本周宁夏石嘴山市肉类零售均价为38.94元/公斤，环比上涨15.14%。其中：猪肉精瘦肉零售均价为38.00元/公斤，环比上涨42.86%;猪肉五花肉零售均价为29.96元/公斤，环比上涨43.35%;牛腿肉零售均价为52.98元/公斤、羊腿肉零售均价为34.80元/公斤，均环比持平。
由于“双节”期间，市民外出旅游较多，导致前期消费需求减少，节后居民生活恢复正常，对肉类的需求量增加，带动价格环比上涨。预计后期，受气温下降影响，居民饮食结构发生变化，对肉类的消费需求量增加，或将带动我市肉类价格继续呈现小幅上涨趋势。
四、禽、蛋价格稳中有降
本周宁夏石嘴山市禽类零售均价为15.10元/公斤，环比持平。其中：白条鸡零售均价为15.10元/公斤，环比持平;土鸡零售均价为18.78元/公斤，环比下降29.27%。鸡蛋零售均价为8.95元/公斤，环比下降2.61%。
由于前期受“双节”影响，居民对禽、蛋的购买量较大，导致本期消费不足，价格稳中有降。预计后期，禽类消费需求稳定，价格或将继续本周行情平稳运行。鸡蛋受气温下降影响，产量减少，市场供应偏紧，价格或将小幅回升。
五、副食品价格小幅上涨
本周宁夏石嘴山市奶制品零售均价为61.18元/公斤，环比上涨0.02%。其中：国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为184.86元/公斤、中老年奶粉零售均价为97.00元/公斤、灭菌奶(常温奶)零售均价为9.87元/升、酸奶零售均价为7.19元/公斤、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价为7.00元/升。食盐零售均价为4.63元/公斤，环比持平。食糖零售均价为7.39元/公斤，环比上涨3.50%。
本周我市副食品市场供应充足，需求稳定，价格整体平稳运行，涨幅波动幅度不大。预计后期，受“十一”节日效应带动，我市副食品消费需求增加，价格或将继续小幅上行。
六、水果价格环比上涨
本周宁夏石嘴山市水果零售均价为5.38元/公斤，环比上涨1.13%。监测的6种水果中，苹果零售均价为6.08元/公斤，环比上涨16.25%;香蕉零售均价为6.15元/公斤、柑橘零售均价为8.98元/公斤、梨零售均价为3.93元/公斤、西瓜零售均价为0.96元/公斤，均环比持平;葡萄零售均价为6.20元/公斤，环比下降6.77%。
近期，受南方台风影响，水果市场整体供应偏紧，本期石嘴山市水果价格呈现上涨态势。预计后期，国庆节日效应带动，水果市场需求量增加，价格或将继续小幅上涨。 |
