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银川市2016年9月份生活必需品市场动态分析报告
时间:2016-10-07  来源:商贸服务处
  据银川市生活必需品市场监测系统数据显示,2016年9月份,我市37家大型超市、农贸市场、农副产品批发市场生活必需品价格总体平稳,具体情况如下:
  (一)粮油类价格维稳运行
  本月我市粮食平均零售价格为5.34元/公斤,环比持平。其中,大米平均零售价格为5.61元/公斤,环比上涨2.37%;面粉平均零售价格为5.07元/公斤,环比下降2.5%;桶装食用油平均零售价格为17.25元/升,环比上涨0.47%。目前粮油市场运行基本平稳,预计未来一段时间内会保持同样稳定的价格趋势。
  (二)鲜鸡蛋零售价格小幅上涨
  本月鲜鸡蛋平均零售价格为8.59元/公斤,环比上涨8.46%。由于前期的持续高温和中秋节鸡蛋的需求量大,使得每年9月份蛋价成季节性上涨。
  (三)蔬菜批零价格双双上涨
  9月我市蔬菜批零价格双双上涨,据监测,我市蔬菜零售均价为4.49元/公斤,环比上涨8.98%。系统监测的30种零售蔬菜品种中,9降21涨。其中,土豆、蒜头、大葱、青椒、辣椒、胡萝卜、山药、茄子、油菜、芹菜、西红柿、莴笋、生菜、西葫芦、黄瓜、白萝卜、西兰花、豆角、圆白菜、菜花和大白菜等21蔬菜价格上涨,环比分别上涨2.17%、3.11%、3.26%、5.59%、6.23%、7.14%、8.07%、8.61%、10.83%、16.02%、17.32%、17.91%、26.79%、27.08%、33.16%、35.48%、37.76%、39.09%、49.32%、49.84%和92.37%;苦瓜、南瓜、冬瓜、韭菜、生姜、豆芽、莲藕、菠菜和洋葱价格下降,环比分别下降15.46%、12.61%、10.3%、7.41%、6.35%、6.23%、5.03%、4.79%和4.62%。批发价格:9月我市蔬菜批发均价为2.88元/公斤,环比上涨8.68%,系统所监测的30个品种价格20涨10降。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有蒜头、豆芽、西兰花、苦瓜、生菜、青椒、西红柿、胡萝卜、菜花、韭菜、菠菜、西葫芦、白萝卜、大白菜、黄瓜、山药、辣椒、豆角、莴笋和圆白菜;20种蔬菜批发价格涨幅在0.18%-136.36%之间;价格下降幅度较大的蔬菜品种有冬瓜、大葱、生姜、南瓜、洋葱、茄子、莲藕、油菜、芹菜和土豆,10种蔬菜批发价格降幅在31.45%-4.31%之间。古尔邦、中秋双节小长假期间市场需求十分旺盛,由于气温较高,有利于蔬菜的生产以及运输,蔬菜价格震荡波动,农贸市场蔬菜的交易量增加。受气候影响,预计后期蔬菜批零价格涨跌互现。
  (四)肉类零售价格稳中有涨
  9月份,我市肉类均价为41.07元/公斤,环比上涨2.42%。其中猪肉(精瘦肉)平均零售价格为37.85元/公斤,环比上涨4.33%;五花肉平均零售价格为32.38元/公斤,环比上涨2.7%。牛腿肉零售价格为55.67元/公斤,环比上涨5.02%;羊腿肉平均零售价格为38.36元/公斤,环比下降3.03%。随着饮食观念的转变,百姓追求的不仅仅是吃的好,还要吃的营养、健康,因此牛羊肉的销量也逐年增多,百姓更趋于购买牛羊肉产品。9月恰逢中秋及古尔邦节,节日消费刺激了消费者的消费意愿,价格不同程度上涨。预计后期牛羊肉市场价格将保持稳定。
  (五)水果类价格维稳运行
  本月水果总体零售均价5.46元/公斤,环比持平。其中葡萄、柑橘、苹果和梨平均零售价格为7.77元/公斤、6.3元/公斤、5.93元/公斤和5.05元/公斤,分别环比下降8.59%、5.12%、3.1%和1.17%;西瓜和香蕉平均零售价为1.63元/公斤和6.1元/公斤,环比分别上涨13.19%和22.74%。9月份夏季时令水果进入大量上市期,市场整体供应充足,价格趋于稳定。预计后期受国庆节日的影响,水果价格将迎来冲高阶段。
  (六)水产类价格整体上涨
  本月水产总体零售均价41.95元/公斤,环比上涨92.7%。分品种看,草鱼、鲢鱼、鲤鱼、大带鱼和小带鱼零售价格分别为17.98元/公斤、9.66元/公斤、17.17元/公斤、33.07元/公斤和23.12/公斤,分别环比上涨0.39%、7.33%、12%、14.11%和17.9%;大黄鱼、鲫鱼和小黄鱼零售价格分别为39.65元/公斤、23.36元/公斤和14.82元/公斤,环比分别下降7.08%、6.18%和5.73%。9月天气凉爽,水产品的运输以及储藏也较为容易,节日效应带动市场需求,导致水产价格上涨。预计后期我市水产品价格降逐渐回稳。
  (七)食盐、食糖价格涨跌互现
  食盐零售均价4.59元/公斤,环比下降3.97%;食糖零售均价8.4元/公斤,环比上涨3.7%;作为人们生活的必需品,食糖、盐类的价格在正常范围内波动。预计后期我市食糖、食盐价格仍将以稳为主。
  (商贸服务处 马燕)

 

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