据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：石嘴山市生活必需品市场监测的104种商品中，43种商品价格上涨，占41.35%，49种商品价格下跌，占47.12%，12种商品价格持平，占11.53%。其中，涨幅超过40%的有7种，占6.73%，涨幅在30%-40%之间的有4种，占3.85%，涨幅在20%-30%之间的有12种，占11.54%，涨幅在10%-20%之间的有6种，占5.77%，涨幅低于10%的有14种，占13.46%。具体情况如下：
一、粮油类价格强势运行
本周我市粮食类零售均价为5.99元/公斤，其中：小包装大米零售价格为6.23元/公斤，环比上涨35.43%;小包装面粉零售价格为5.75元/公斤，环比上涨27.78%。
桶装食用油零售均价为15.87元/升，其中：菜籽油、花生油，零售价格分别为13.71元/升、20.71元/升，环比分别上涨16.19%、25.67%;胡麻油、调和油、豆油，零售价格分别为18.78元/公斤、14.0元/公斤、12.15元/公斤，环比分别下降2.19%、2.71%、5.74%。
当前我市粮油市场购销平缓、供应充足、交易稳定。预计后期，粮油类市场价格将在合理范围内波动。
二、蔬菜类价格小幅下降
本周我市蔬菜零售均价为5.35元/公斤，监测的30种蔬菜中，13种蔬菜价格上涨，17种蔬菜价格下降。价格上涨幅度超过20.00%的是蒜头、油菜、生菜、菠菜、大葱，零售价格分别为15.59元/公斤、3.74元/公斤、6.86元/公斤、4.58元/公斤、3.76元/公斤;价格上涨幅度在10.00%-20.00%的是生姜、苦瓜、韭菜、豆芽，零售价格分别为7.14元/公斤、12.38元/公斤、5.29元/公斤、3.44元/公斤;价格上涨幅度低于10.00%的是大白菜、豆角、圆白菜、芹菜，零售价格分别为2.16元/公斤、9.15元/公斤、2.44元/公斤、3.03元/公斤;价格下降幅度超过20.00%的是茄子、莲藕、西兰花、胡萝卜、西葫芦、南瓜、菜花、冬瓜，零售价格分别为4.64元/公斤、10.0元/公斤、5.93元/公斤、3.22元/公斤、3.7元/公斤、4.21元/公斤、4.08元/公斤、2.3元/公斤;价格下降幅度在10.00%-20.00%的是白萝卜、莴笋、辣椒、山药，零售价格分别为2.79元/公斤、4.08元/公斤、7.76元/公斤、6.45元/公斤;价格下降幅度低于10.00%的是青椒、黄瓜、洋葱、土豆、西红柿，零售价格分别为5.68元/公斤、7.44元/公斤、2.4元/公斤、3.28元公斤、5.55元/公斤。
随着气温逐渐升高，新鲜蔬菜源源不断的集中上市，品种多样，满足了居民的需求。预计后期，受温度升高、蔬菜产量增加的影响，我市蔬菜价格总体将继续维持小幅下降态势。
三、肉类价格平稳运行
本周我市肉类农贸市场均价为41.12元/公斤，其中：五花肉、精瘦肉，农贸市场价格分别为30.5元/公斤、34.0元/公斤，环比均持平。牛腿肉、羊腿肉零售价格分别为56.0元/公斤、44.0元/公斤，环比均持平。
预计后期，随着气温回升，消费者偏爱蔬菜、水果，肉类需求下降逐步进入消费淡季，其价格或有下降空间。
四、禽类价格小幅上涨，禽蛋类价格微幅下降
本周我市禽类零售均价为19.35元/公斤，其中：土鸡、白条鸡，零售价格分别为22.72元/公斤、15.97元/公斤，环比分别上涨3.46%、33.53%。鸡蛋农贸市场价格为6.87元/公斤，环比下降1.86%。
五、奶制品类价格小幅下降
本周我市奶制品零售均价为224.95元/公斤，其中：国产品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉，零售价格分别为249.27元/公斤、81.03元/公斤、344.55元/公斤，环比分别上涨6.16%、25.2%、27.42%。
六、水果类价格相对上涨
本周我市水果类零售均价为7.33元/公斤，其中梨、柑橘、西瓜、香蕉，零售价格分别为5.38元/公斤、9.02元/公斤、8.37元/公斤、4.86元/公斤，环比分别上涨2.28%、20.91%、26.05%、26.89%;苹果、葡萄，零售价格分别为5.88元/公斤、10.44元/公斤，环比分别下降1.86%、28.05%。
当前处在冬季水果下市、春季水果上市的交替期，水果价格仍有上涨空间。
七、水产品价格环比上涨
本周我市水产品类零售均价为37.8元/公斤，其中：鲤鱼、大带鱼、小带鱼，零售价格分别为21.6元/公斤、52.8元/公斤、32.9元/公斤，环比分别上涨42.11%、48.31%、54.07%;大黄鱼零售价格为43.9元/公斤，环比下降6.4%。
预计后期，消费者对水产品消费集中，市场需求上升，水产品价格将会继续震荡上升。（市场建设运行科） |
