据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周（1月28日-2月3日）固原市生活必需品市场供应充足，价格总体维稳。监测的88种商品中，11种商品价格上涨，占12.50%；17种商品价格下跌，占19.32%；60种商品价格持平，占68.18%。其中，涨幅在10.00%-20.00%之间的有5种，占5.68%；涨幅低于10.00%的有6种，占6.82%。具体情况如下：
一、粮油零售价格基本环比持平
本周固原市粮食类零售均价为6.75元/公斤，环比持平，其中：面粉零售均价为6.80元/公斤、大米零售均价为6.70元/公斤，均与上周环比持平。
桶装食用油类零售均价为11.75元/升，环比持平，其中：豆油、菜籽油、调和油、花生油和胡麻油零售价格分别为11.20元/升、9.80元/升、11.80元/升、14.20元/升和17.90元/升，均与上周环比持平。
本周固原市粮、油市场供应充足，恰逢春节，因前期市民充分准备年货，本周我市粮油需求有所下降，价格平稳运行。预计后期节后需求减少，我市粮、油价格将低位运行。
二、蔬菜农贸价格环比下降
本周固原市蔬菜农贸均价为7.12元/公斤，环比下降1.11%。监测的30种蔬菜中，6种蔬菜价格持平，11种蔬菜价格上涨,13种蔬菜价格下降。价格下降幅度较大的是青椒、油菜和豆角，农贸价格分别为8.15元/公斤、5.10元/公斤和8.60元/公斤，分别环比下降21.63%、20.93%和14.00%；价格上涨幅度较大的是大白菜、豆芽和生姜，农贸价格分别为3.75元/公斤、4.80元/公斤和10.80元/公斤，分别环比上涨19.05%、12.94%和12.50%；生菜、胡萝卜等6种蔬菜农贸价格与上周均环比持平。
春节期间，为确保居民祥和过节，为居民提供物美价廉的商品，固原市商务部门适时增加主要生活必需品库存，重点确保粮、油、肉、蛋、禽、菜、奶等商品的供应，投放蔬菜1000吨，导致本周我市蔬菜价格小幅下降。预计节后蔬菜供应平稳，价格或将小幅波动运行。
三、肉类农贸价格环比持平
本周固原市肉类农贸均价为43.20元/公斤，环比持平，其中：猪肉五花肉为32.00元/公斤、猪肉精瘦肉为34.00元/公斤，环比均持平。牛腿肉农贸均价为56.80元/公斤，环比持平。羊腿肉农贸均价为50.00元/公斤，环比持平。
本周肉类市场需求平稳，节前市民们对肉类的储备充足，加之节前我市政府投放储备肉800吨，肉类市场价格运行平稳。预计春节后，我市肉类价格将呈小幅回落态势运行。
四、禽类农贸价格持平，蛋类农贸价格下降
本周固原市禽类农贸均价为18.90元/公斤，环比持平，其中：白条鸭18.00元/公斤、白条鸡19.80元/公斤，均环比持平。鸡蛋农贸均价为9.00元/公斤，环比下降0.88%。
由于今年玉米临储价格下调，造成上游饲料成本下降，蛋鸡养殖成本有所降低，加之今年未发生较大疫情，蛋鸡存栏量较高，市场鸡蛋供应较为充足，近期我市鸡蛋价格一路下降。春节过后，鸡蛋需求量下降，预计我市鸡蛋价格将继续下降。
五、副食品类零售价格环比持平
本周固原市奶制品零售均价为52.28元/公斤，环比持平。其中：中老年奶粉56.00元/公斤、常温奶8.20元/升、国外品牌婴幼儿奶粉112.00元/公斤、酸奶7.20元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉78.00元/公斤，均与上周环比持平。食糖零售均价为8.20元/公斤，环比持平。食盐零售均价为8.30元/公斤，环比持平。
本周我市食盐、食糖、奶制品市场供给充足，需求稳定，所以价格保持稳定。预计后期，市民开始走亲访友，对高档奶制品需求增加，其价格将呈上涨趋势，食盐、食糖价格仍将保持平稳态势运行。
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