本周(20日—26日)，根据商务部业务系统统一平台监测数据显示, 我县生活必需品供应充足，消费市场商品品种丰富，市场交易有序，价格运行基本平稳。重点监测的8大类60种生活必需品价格环比上周，上涨商品20种占33.33%，平稳商品31种占51.67%，下降商品9种占15%。其中：蔬菜价格上涨;粮油、牛羊肉、奶制品、食盐、食糖价格基本持平;禽蛋价格大幅下降。具体价格运行如下：
一、蔬菜零售均价环比上涨
本周，我县蔬菜平均售价6.95元/公斤，环比上涨2.28%。重点监测的30种蔬菜价格呈“11涨5降14平”态势运行，其中：价格上涨的11种菜品分别是：西红柿、黄瓜、油菜、菠菜、韭菜、冬瓜、蒜苗、西蓝花、尖椒、豆角、山药，环比分别上涨5.64%、11.87%、16.76%、9.62%、11.43%、5.25%、2.4%、17.75%、3.86%、16.95%、9.26%;价格下降的5种蔬菜分别是：长茄子、青椒、蒜薹，芹菜、胡萝卜，降幅分别为：18.99%、3.73%、13.1%、4.1%、12.56%;售价持平的14种菜品分别是：大葱、圆茄子、生姜、洋葱、娃娃菜、白萝卜、油麦菜、花菜、土豆、圆白菜、大蒜、蘑菇、南瓜、莴笋。
本周蔬菜零售均价上涨的原因是，受西北大范围降雪影响，蔬菜运输成本上涨，外地蔬菜供应量下降，蔬菜价格上涨。预计后期，受气温回升影响，我县的蔬菜价格总体将呈平稳下降趋势运行可能性较大。
二、粮油类零售均价基本持平
本周，我县小包装大米零售均价7.20元/公斤，面粉零售均价4.28元/公斤，花生油零售均价26.80元/公斤，菜籽油零售均价15.40元/公斤，豆油零售均价14.60元/公斤，当地主销胡麻油18.00元/公斤，售价环比基本持平。其中常见粮油品牌：菜籽油一级浓香(金龙鱼)均价为55.00元/5L，胡麻油(当地主销)均价为8.00元/500g,胡麻调和油(优素福)均价为68.00元/5L，黄金比例一级调和油(金龙鱼)均价为60.00元/5L,粳米(家常兴唐贡米)均价为135元/25kg，面粉(平凉广江)均价为88.00元/25kg，高筋粉(宁夏广玉)均价为110元/25kg。
本周，我县粮油市场供应稳定，市场供需平衡。预计后期，受市场供需平衡的影响，我县粮油零售价格将继续以稳为主运行。
三、牛羊肉价格环比稳定
本周，我县牛肉市场零售均价为58.00元/公斤，羊羔肉零售均价为42.00元/公斤，价格环比持平。
因畜牧业是我县主导产业，因此我县牛肉价格一直比较稳定，维持在每公斤58.00元——60元左右的价格运行。春节期间我县启动了价格调节基金补贴政策，牛肉价格每公斤下调4元。补贴政策于2月11日结束，牛肉价格继续恢复到58元/公斤并保持了平稳运行。预计后期，受供求关系影响，我县牛羊肉价格将继续以稳为主运行。
四、禽、蛋价格环比大幅下降
本周，我县鸡肉(白条鸡)16.00元/公斤，下降15.79%;鸡蛋零售均价为6.28元/公斤，售价环比下降21.31%。
禽蛋价格大幅下降主要是受全国部分区域出现的H7N9疫情影响，造成居民心理恐慌，消费需求大幅下降所致。预计后期，受H7N9疫情的影响，我县禽蛋类价格将继续保持低位运行可能性较大。为预防H7N9疫情扩散，我县相关部门已积极采取行动，开展了疫情知识宣传活动，组织相关执法人员深入农贸市场、养殖场进行检查，同时加大了对活畜的检疫检查工作，并组织防疫人员深入养殖场、圈舍进行消毒，防患于未然。
五、奶制品零售价格环比稳定
本周，我县奶制品平均零售价格为116.50元/公斤，环比持平。其中：国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉、酸奶、牛奶零售价格分别为261.00元/公斤、196.50元/公斤、98.50元/公斤、20.00元/公斤和6.50元/公斤，价格均环比持平。主要是目前市场货源充足，需求稳定。预计后期，受市场供需平衡的影响我县奶制品价格总体平稳。
六、食盐、食糖零售均价环比持平
本周，我县食盐(袋装)零售均价为6.85元/公斤，白糖(散装)售价7.00元/公斤，红糖7.20元/公斤，售价环比持平。预计后期，受供求关系影响，我县食盐、食糖价格将继续保持平稳运行。 |
