据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的162种商品中44种商品价格上涨，占27.16%;105种商品价格下降，占64.81%;13种商品价格持平，占8.03%。其中，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.62%;涨幅在10%-20%之间的有1种，占0.62%;涨幅低于10%的有42种，占25.93%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格双双下降
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为5.81元/公斤，环比下降3.97%;系统所监测的30个品种中价格8涨22降。价格下降幅度较大的蔬菜品种有：韭菜、菠菜、大葱、白萝卜、辣椒、生菜、黄瓜、青椒、南瓜、油菜、芹菜、莲藕、菜花、圆白菜、生姜、土豆、冬瓜、豆角、茄子、蒜头、西葫芦和洋葱，零售价格分别为6.3元/公斤、4.84元/公斤、4.12元/公斤、2.24元/公斤、8.58元/公斤、6.31元/公斤、7.1元/公斤、7.33元/公斤、4.84元/公斤、4.36元/公斤、3.58元/公斤、7.43元/公斤、4.5元/公斤、2.9元/公斤、8.2元/公斤、3.03元/公斤、2.46元/公斤、10.08元/公斤、6.13元/公斤、15.5元/公斤、3.96元/公斤和2.7元/公斤，环比分别下降17.86%、12.64%、12.53%、9.68%、9.59%、9.21%、9.21%、8.72%、8.33%、7.23%、7.01%、6.54%、5.86%、5.54%、5.53%、4.72%、3.91%、2.7%、1.29%、1.21%、1%和0.37%;价格上涨的蔬菜品种有山药、豆芽、西红柿、胡萝卜、大白菜、西兰花、莴笋和苦瓜，零售价格分别为7.73元/公斤、3.86元/公斤、6.54元/公斤、2.02元/公斤、2.12/公斤、8.49元/公斤、4.8元/公斤和11.37元/公斤，环比分别上涨1.84、1.85%、2.35%、3.41%、4.95%、5.73%和6.67%。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为3.56元/公斤，环比下降6.56%。系统所监测的30个品种价格20降8涨2平。价格下降幅度较大的蔬菜品种有圆白菜、西红柿、豆角、生菜、南瓜、大葱、芹菜、辣椒、洋葱、黄瓜、生姜、青椒、韭菜、大白菜、西兰花、莴笋、土豆、胡萝卜、菠菜和苦瓜，20种蔬菜批发价格降幅在32%-0.47%之间;价格上涨幅度较大的蔬菜品种有蒜头、山药、莲藕、豆芽、冬瓜、菜花、茄子和西葫芦8种蔬菜批发价格涨幅在0.43%-11.76%之间;苦瓜和油菜价格环比持平。春节过后，我市天气逐渐回暖，本地大棚蔬菜产量增加，加之节后各运输企业逐渐恢复，交通运输便利，外地运往我市蔬菜也增多，总体来看，蔬菜市场供应量增多，导致本周银川市蔬菜批零价格小幅下降。预计后期其价格将会继续小幅波动下行。
二、粮油类零售价格有涨有降
粮食类零售均价6.24元/公斤，环比上涨2.8%。其中大米价格为6.87元/公斤，环比上涨0.29%;面粉价格为5.61元/公斤，环比上涨6.25%。桶装食用油平均零售价16.85元/升，环比下降2.38%。其中菜籽油、豆油、花生油和胡麻油零售价分别为14.26元/升、11.51元/升、26.33元/升和20.47元/升，环比分别下降5.5%、3.76%、1.83%和0.34%;调和油零售价格为15.29元/升;环比上涨0.72%。现在生活条件好了，大部分居民饮食清淡，导致我市食用油需求疲软，价格微幅下降。预计元宵节过后，随着消费需求逐步减弱，我市粮油市场价格将呈平稳运行态势。
三、禽蛋类零售价格均下降
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.74元/公斤，环比下降6.86%。禽类平均零售价格为14.34元/公斤，环比下降2.78%。其中白条鸭平均零售价格为12.71元/公斤、土鸡平均零售价格为20.78元/公斤、白条鸡平均零售价格为15.97元/公斤，环比分别下降3.93%、2.76%和1.84%。我市鸡蛋价格在春节前就一直徘徊在比较低的水平，后期受春节的拉动作用较小，无力改变宽松供求关系，供大于求局面影响鸡蛋价格在一路下滑。预计后期鸡蛋价格有一定的上涨区间。
四、肉类零售价格环比下降
本周我市肉类零售均价为40.1元/公斤，环比下降0.47%。其中牛腿肉零售均价54.98元/公斤，环比上涨1.1%;羊腿肉零售价为39.69元/公斤，环比下降4.77%;精瘦肉(猪肉)零售均价34.8元/公斤，环比上涨2.69%;五花肉(猪肉)零售价30.91元/公斤，环比下降0.99%。节日消费高峰期过后，居民对肉类需求转淡，加之近期我市气温有所回暖，养殖成本下降，交通运输便利，导致本周我市肉类价格稳中有降。预计后期，肉类市场将供大于求，其价格或将继续下降。
五、食盐、食糖零售价格有涨有降
本周我市食盐零售价格5.05元/公斤，环比上涨33.95%;食糖价格9.02元/公斤，环比下降0.77%。本周我市食盐、食糖消费平稳，价格波动运行。预计后期，我市副食品价格或将以稳为主，小幅波动运行。
六、水产品零售价格小幅下降
本周我市水产品零售均价为34.51元/公斤，环比下降5.81%。监测的8种水产品中小黄鱼、大黄鱼、鲢鱼、鲤鱼和小带黄鱼零售价格分别为17.97元/公斤、35.85元/公斤、15.8元/公斤、18.01元/公斤和22.14元/公斤，环比分别下降22.97%、15.98%、5.95%、3.38%和1.07%;大带鱼、鲫鱼和草鱼零售价格分别为39.93元/公斤、25.24元/公斤和18.37元/公斤。目前我市气温偏低，水温也偏低，水产品产量比较小，货就不多。同时，由于市场购买力不足，鱼贩们上货卖不动、不敢大量拿货也是导致海鲜上市量减少的原因。预计未来随着水产品的大量上市，水产品价格还将有所降低。
七、水果零售价格有所回落
本周我市水果零售价格8.03元/公斤，环比下降4.18%。监测的6种水果售1涨5降，其中苹果、西瓜、梨、柑橘和香蕉零售均价分别为7.07元/公斤、7.92元/公斤、5.73元/公斤、6.97元/公斤和5.65元/公斤，环比分别下降10.96%、6.16%、5.29%、5.04%和4.88%;葡萄零售均价为14.82元/公斤，环比上涨1.72%。阳春三月快到了，届时水果大量上市，市民又可以大饱口福了。随着春季水果大量上市，果品市场将刮起一阵“喜新厌旧”风，价格也将出现“两极分化”，新上市的水果价格高，落市水果价格跌。预计水果价格短期内会出现品种间的涨跌互现。 |
