据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(3月25日-3月31日)固原市生活必需品市场供应充足，价格总体维稳。监测的99种商品中，19种商品价格上涨，占19.19%;39种商品价格下跌，占39.39%;41种商品价格持平，占41.42%。其中，涨幅超过40.00%的有1种，占1.01%;涨幅在30.00%-40.00%之间的有1种，占1.01%;涨幅在20.00%-30.00%之间的有1种，占1.01%;涨幅在10.00%-20.00%之间的有7种，占7.07%;涨幅低于10.00%的有9种，占9.09%。具体情况如下：
一、粮油零售均价基本持平
本周固原市粮食类零售均价为6.80元/公斤，环比持平，其中：面粉零售均价为6.90元/公斤、大米零售均价为6.70元/公斤，均与上周环比持平。
桶装食用油类零售均价为14.65元/升，环比上涨0.83%，其中：花生油零售均价为22.90元/升，环比上涨2.23%;胡麻油零售均价为15.48元/升，环比下降1.28%;豆油、菜籽油和调和油零售价格分别为11.10元/升、11.70元/升和12.90元/升，均与上周环比持平。
由于需求不旺，供大于求,本周固原市粮食整体行情平稳。预计后期粮食类商品市场价格将趋稳。进入春季后，属于青黄不接的季节，桶装食用油价格微幅上涨，属于正常现象。预计后期桶装食用油价格将以平稳的态势运行。
二、蔬菜农贸价格环比上涨
本周固原市蔬菜农贸均价为6.30元/公斤，环比上涨2.77%。监测的30种蔬菜中，12涨12降6平。价格上涨幅度较大的是西葫芦、圆白菜和豆芽，农贸价格分别为6.00元/公斤、4.00元/公斤和5.33元/公斤，分别环比上涨100.00%、33.33%和23.09%;价格下降幅度较大的是白萝卜、莴笋和莲藕，农贸价格分别为2.33元/公斤、8.50元/公斤和9.50元/公斤，环比分别下降30.03%、15.00%和13.64%;生菜、西兰花等6种蔬菜农贸价格与上周环比持平。
近期蔬菜进入上市淡季，蔬菜供给的品种和数量减少，本周固原市蔬菜农贸价格有所上涨。预计后期随着气温的回升和春雨的到来，我市蔬菜价格将平稳运行。
三、肉类零售价格环比持平
本周固原市肉类零售均价为37.50元/公斤，环比持平。猪肉：精瘦肉为31.00元/公斤、五花肉为26.00元/公斤，均环比持平。牛腿肉零售均价为56.00元/公斤，环比持平。羊腿肉零售均价为37.00元/公斤，环比持平。
本周固原市肉类供需平稳，其价格环比持平。随着天气气温的回升，居民对肉类的需求将有所减少，预计后期肉类价格趋跌。
四、禽类农贸价格环比持平，蛋类农贸价格环比下降
本周固原市禽类零售均价为16.15元/公斤，环比持平，其中：白条鸡16.30元/公斤、白条鸭16.00元/公斤，均环比持平;土鸡24.32元/公斤，环比下降2.41%;鸡蛋零售均价为7.90元/公斤，环比下降1.25%。
由于有禽流感疫情，市民对禽蛋类商品食用较谨慎，其需求量下降导致价格也呈下降态势，后期随着气温上升，蛋鸡产蛋率将上升，供应将有所趋松。预计鸡蛋价格还有一定的下降区间。
五、副食品类零售价格环比持平
本周固原市奶制品零售均价为63.58元/公斤，环比持平。其中：中老年奶粉61.00元/公斤、常温奶13.35元/升、鲜牛奶20.00元/升、酸奶15.10元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉160.00元/公斤，均与上周环比持平。食糖零售均价为7.75元/公斤，环比持平。食盐零售均价为6.45元/公斤，环比持平。
本周我市奶制品市场供给充足，价格稳态运行。预计后期，随着气温升高，奶制品储存成本增加，将导致我市奶制品零售价格小幅上升。 |
