据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的162种商品中，58种商品价格上涨，占35.8%;82种商品价格下降，占50.62%;22种商品价格持平，占13.58%。其中，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.62%;涨幅在10%-20%之间的有4种，占2.47%;涨幅低于10%的有53种，占32.72%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格双双下降
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为5.11元/公斤，总体环比下降2.67%，系统所监测的30个品种价格18降11涨1平。价格下降幅度较大的蔬菜品种有：菠菜、苦瓜、韭菜、大白菜、西红柿、南瓜、圆白菜、芹菜、青椒、莴笋、油菜、西葫芦、豆芽、黄瓜、豆角、菜花、胡萝卜和生菜，分别环比下降15.32%、12.44%、11.9%、8.98%、8.26%、8.16%、7.77%、7.73%、7.02%、6.9%、5.39%、5.29%、4.72%、3.83%、3.73%、2.51%、2.44%和1.11%;价格上涨的蔬菜品种有生姜、洋葱、莲藕、辣椒、大葱、蒜头、茄子、山药、白萝卜、冬瓜和西兰花，分别环比上涨0.54%、1.5%、1.71%、1.82%、1.89%、2.28%、2.61%、3.46%、4.98%、5.73%和10.2%;价格持平的蔬菜为土豆。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为3.31元/公斤，总体环比下降0.3%，系统所监测的30个品种价格16降13涨1持平。价格下降幅度较大的蔬菜品种有：莴笋、圆白菜、韭菜、豆角、菜花、西葫芦、西红柿、白萝卜、辣椒、大白菜、油菜、黄瓜、青椒、芹菜、冬瓜和豆芽;16种蔬菜批发价格降幅在38.46%-1.52%之间;价格上涨幅度较大的蔬菜品种有：土豆、山药、南瓜、菠菜、莲藕、生姜、生菜、洋葱、大葱、茄子、胡萝卜、蒜头和西兰花，13种蔬菜批发价格涨幅在1.61%-24.64%之间;价格环比持平的为苦瓜。近期天气晴好，各种应季地产蔬菜上市，市场供应充足。另一方面，晴好天气便于蔬菜的采摘、运输、保鲜等，整体成本较前期有所下降。受上述两方面因素影响，我市蔬菜价格整体呈现环比下降态势。预计后期，随着气温回升，春夏季交替，雨水较为充沛，有利于蔬菜生长。加之外地蔬菜仍不断运入本地，市场供应增加，我市蔬菜价格或将进一步下降。
二、粮油价格均环比上涨
本周我市粮食类零售均价5.76元/公斤，环比上涨0.17%;其中，面粉价格为5.35元/公斤，环比下降0.19%;大米价格为6.16元/公斤，环比上涨0.33%;桶装食用油平均零售价17.28元/升，环比上涨0.06%。其中菜籽油价格为14.79元/升、花生油价格为25.91元/升、胡麻油价格为22.37元/升，调和油价格为16.2元/升，环比分别上涨0.07%、0.08%、0.09%和0.19%;豆油价格为12.22元/升，环比下降0.08%。粮食作为生活必需品，市场供需平衡，价格稳中有涨。本期食用油零售价格整体稳中有涨，但波动幅度在合理范围内。预计后期，受市场供需状况影响，粮油类商品零售价格与本周相比，波动幅度不会太大。
三、禽蛋类零售价格均小幅下降
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.53元/公斤，环比下降0.13%;禽类平均零售价格为14.87元/公斤，环比下降0.07%;其中白条鸡平均零售价格为17.04元/公斤，环比下降0.06%;白条鸭平均零售价格为12.7元/公斤，环比持平;土鸡平均零售价格为23.02元/公斤，环比下降0.65%。随着天气逐渐变暖，蛋鸡产蛋率逐渐提升，禽、蛋需求略有回暖，鸡蛋库存偏多，其价格稳中有降。预计后期鸡蛋价格或将维绕目前价位小幅波动。
四、肉类价格稳中有涨
本周我市肉类零售均价为39.68元/公斤，环比上涨0.48%。其中精瘦肉(猪肉)零售35.56元/公斤，环比下降0.28%;五花肉(猪肉)零售29.26元/公斤，环比上涨0.03%。羊腿肉零售均价40.14元/公斤，环比上涨0.68%;牛腿肉零售均价53.74元/公斤，环比上涨1.03%。本周我市肉类市场供应充足，购销良好，零售价格微幅上涨。进入4月气温回升较快，居民对高脂肪、高热量的肉类消费需求减少，或将影响其零售价格小幅下行。
五、食糖售价微幅下降，食盐价格持平
本周我市食糖价格8.87元/公斤，环比下降0.22%;食盐价格3.96元/公斤，环比持平。目前我市食糖供应充足，需求平稳，价格稳中有降，预计食盐、食糖作为生活必需品，零售价格将继续保持以稳为主的态势运行。
六、水产品零售价格小幅下降
本周我市水产品零售均价为38.36元/公斤，环比下降1.89%。监测的8种水产品中小黄鱼、鲤鱼和小带鱼零售价格分别为15.38元/公斤、16.43元/公斤和21.27元/公斤，环比分别下降14.51%、0.6%和0.19%;大带鱼和草鱼零售价格分别为40.91元/公斤和19.32元/公斤，环比分别上涨3.23%和5.75%;鲢鱼、鲫鱼和大黄鱼零售价格均环比持平。天气转热，消费需求增加，一些品种海捕量增加，价格略降。下周天气转热，养殖鱼投料逐渐增加，生长加快，预计水产价格将进一步平稳，即便上涨，涨幅不大。
七、水果零售价格小幅上涨
本周我市水果零售均价为8.77元/公斤，环比上涨6.2%。监测的6种水果中，西瓜零售均价为6.04元/公斤，环比下降1.31%;葡萄、香蕉、苹果、梨和柑橘零售均价分别为17.89元/公斤、5.71元/公斤、7.67元/公斤、6.55元/公斤和8.73元/公斤，环比分别上涨2.23%、3.63%、6.09%、11.97%和19.43%。受清明节市场需求增加影响，本期银川市水果市场零售价格小幅上涨，主要原因有：一是本期仍处于水果产出淡季，市场上应季水果的供应量有限，供不应求拉动价格上涨。二是由于水果蕴含丰富的维生素，居民受保健观念增强影响，增加对水果的消费需求，带动其零售价格环比上涨。预计后期，水果价格或将继续小幅上涨。 |
