据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(4月8日-4月14日)宁夏石嘴山市生活必需品市场监测的117种商品中，29种商品价格上涨，占24.79%;54种商品价格下跌，占46.15%;34种商品价格持平，占29.06%。其中，涨幅超过40.00%的有1种，占0.85%;涨幅在20.00%-30.00%之间的有2种，占1.71%;涨幅在10.00%-20.00%之间的有2种，占1.71%;涨幅低于10.00%的有24种，占20.51%。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售价格环比下降
本周宁夏石嘴山市蔬菜零售价格为4.47元/公斤，环比下降4.28%。监测的30种蔬菜品种中,胡萝卜、西兰花两种蔬菜零售价格环比上涨，涨幅均小于10.00%。28种价格下降的蔬菜中，西葫芦、西红柿、韭菜价格降幅在10.00%-20.00%之间;其余25种蔬菜价格降幅均在10.00%以内。
本期石嘴山市蔬菜价格延续上周的下降态势，主要原因是：一方面，4月天气晴好，各种应季地产蔬菜上市，市场供应充足，价格下降幅度较大。另一方面，晴好天气便于蔬菜的采摘、运输、保鲜等，整体成本较前期有所下降。预计后期，春夏交替，气温回升，蔬菜生产周期短，上市较快。加之外地蔬菜仍不断运入本地，市场供应量增加，我市蔬菜价格将进一步下降。
二、粮、油零售价格小幅上涨
本周石嘴山市粮食零售均价为5.91元/公斤，环比上涨0.17%，其中：大米零售均价为6.23元/公斤，环比上涨0.16%;面粉零售均价为5.58/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价为15.39元/升，环比上涨0.20%，其中：豆油零售均价为11.46元/升，环比上涨1.15%;胡麻油零售均价为20.08元/升，环比上涨0.25%;调和油零售均价为13.15元/升，环比上涨0.08%;花生油零售均价为23.22元/升、菜籽油零售均价为13.73元/升，均环比持平。
粮油作为生活必需品，市场供应充足，需求相对稳定。本期石嘴山市粮油零售价格小幅波动，但波动幅度在合理范围内。预计后期，受市场供需状况影响，粮油类商品零售价格与本周相比，波动幅度不会太大。
三、肉类零售价格环比持平
本周宁夏石嘴山市肉类零售价格为39.95元/公斤，环比持平。其中：猪肉五花肉零售价格为27.50元/公斤、猪肉精瘦肉零售价格为32.83元/公斤、羊腿肉零售价格为44.55元/公斤、牛腿肉零售价格为54.93元/公斤，均环比持平。
本周石嘴山市肉类市场供应充足，购销情况良好，零售价格运行平稳。预计后期，受气温上升影响，居民饮食结构发生变化，对高脂肪、高热量的肉类消费需求或将减少，影响其零售价格小幅下行。
四、禽、蛋类零售价格一降一平
本周宁夏石嘴山市禽类零售价格为15.86元/公斤，环比下降0.06%。其中：白条鸡零售价格为17.12元/公斤，环比下降0.12%;白条鸭零售价格为14.59元/公斤，环比持平;土鸡零售均价为21.99元/公斤，环比上涨0.92%。鸡蛋零售价格为7.05元/公斤，环比持平。
本期石嘴山市禽蛋市场整体供应充足，但受禽流感疫情影响，禽、蛋类市场需求有限，零售价格整体稳中有降。预计后期，受市场供需状况影响，我市禽蛋类零售价格或将呈现小幅下降态势。
五、奶制品类价格上涨，食盐、食糖价格持平
本周宁夏石嘴山市奶制品零售均价为113.99元/公斤，环比上涨0.15%。其中：酸奶零售价格为15.49元/公斤，环比上涨1.71%;中老年奶粉零售均价为77.41元/公斤，环比持平;灭菌奶(常温奶)零售均价为13.17元/升，环比下降1.50%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价为12.45元/升、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为245.40元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为320.03元/公斤，均环比持平。食盐零售均价为5.03元/公斤，环比持平。食糖零售均价为8.04元/公斤，环比持平。
本周石嘴山市副食品市场供应充足，购销良好，零售价格整体运行平稳。其中部分奶制品价格出现小幅波动，但波幅仍在合理范围内。预计后期，随着气温回升，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、灭菌奶(常温奶)、酸奶等液体奶市场消费需求增加，或将带动奶制品零售价格继续呈现小幅上涨态势。食盐、食糖作为生活必需品，零售价格将继续保持以稳为主的态势运行。
六、水产品零售价格小幅上涨
本周宁夏石嘴山市水产品零售均价为35.37元/公斤，环比上涨0.26%。其中，小带鱼零售价格为26.07元/公斤，环比上涨3.74%;大带鱼零售价格为47.48元/公斤，环比上涨2.88%;小黄鱼零售价格为34.50元/公斤，环比上涨0.11%;鲤鱼零售价格为18.80元/公斤，环比上涨0.11%;草鱼零售价格为18.80元/公斤，环比上涨0.11%;鲫鱼零售价格为23.60元/公斤、大黄鱼零售价格为46.90元/公斤，均环比持平;虾零售价格为68.27元/公斤，环比下降2.37%。
本期石嘴山市水产品市场整体供应充足，购销情况良好，零售价格小幅上行。预计后期，随着气温逐步回暖，水产品捕捞难度降低，市场供应量增加，或将影响其零售价格小幅下降。
七、水果零售价格环比上涨
本周宁夏石嘴山市水果零售均价为8.00元/公斤，环比上涨2.04%。监测的6种水果中，葡萄零售均价为16.33元/公斤，环比上涨6.80%;柑橘零售均价为8.24元/公斤，环比上涨1.85%;香蕉零售均价为4.85元/公斤，环比持平;苹果零售均价为7.67元/公斤，环比下降0.52%;梨零售均价为5.47元/公斤，环比下降0.73%;西瓜零售均价为5.16元/公斤，环比下降2.82%。
本期石嘴山市水果市场零售价格小幅上涨，主要原因有：一方面，本期仍处于水果产出淡季，市场上应季水果的供应量有限，供不应求拉动价格上涨。另一方面，由于水果蕴含丰富的维生素，居民受保健观念增强影响，增加对水果的消费需求，带动其零售价格环比上涨。预计后期，受市场供需状况影响，我市水果价格或将继续小幅上涨。 |
