据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(4月8日-4月14日)宁夏中卫市生活必需品市场运行平稳。监测的150种商品中，18种商品价格上涨，占12.00%;45种商品价格下跌，占30.00%;87种商品价格持平，占58.00%。其中，涨幅在30.00%-40.00%之间的有1种，占0.67%;涨幅在20.00%-30.00%之间的有3种，占2.00%;涨幅在10.00%-20.00%之间的有2种，占1.33%;涨幅低于10.00%的有12种，占8.00%。具体运行情况如下：
一、粮食、食用油零售价格均持平
本周宁夏中卫市粮食零售均价5.67元/公斤，环比持平。其中：面粉5.30元/公斤，大米6.03元/公斤，环比均持平。
桶装食用油零售均价16.43元/升，环比持平。其中：花生油24.70元/升、调和油15.23元/升、豆油12.38元/升，环比均持平;胡麻油21.91元/升，环比上涨0.05%;菜籽油13.40元/升，环比下降0.07%。
清明节前后，我市天气较好，各大超市粮食集中采购量增加，市场上的粮食供应量充足，粮油供需平衡。预计今后一段时间内，我市粮油类行情将以稳为主，部分品种略有震荡。
二、肉类零售价格小幅上涨
本周宁夏中卫市猪肉方面：精瘦肉29.83元/公斤，五花肉27.17元/公斤，环比均持平。牛肉方面：牛腿肉52.79元/公斤，环比下降0.02%。羊肉方面：羊腿肉38.20元/公斤，环比上涨8.52%。
节日前后，我市猪肉市场消费需求持续前期低迷走势，企业走货较差，屠宰量持续低位，本周猪肉价格环比持平。牛、羊肉市场需求小幅增加，本期价格呈小幅波动态势。后期，随着气温逐渐回升，红肉类受需求下降影响价格或将小幅波动下行。
三、禽、蛋类零售价格一平一涨
本周宁夏中卫市禽类零售均价12.23元/公斤，环比持平。其中：白条鸡12.23元/公斤，土鸡19.99元/公斤，环比均持平。鸡蛋零售均价6.02元/公斤，环比上涨2.21%。
本周禽、蛋类商品终端需求不佳，经销商的采购速度也有所放缓，市场供应大于需求，价格微涨，但仍处于低位。预计后期，气温逐渐变暖，鸡蛋不易储存，收购和运输成本增加，加之疫情消息的影响，我市禽蛋类价格仍将低位运行。
四、蔬菜零售价格持续小幅下降
本周宁夏中卫市蔬菜零售均价5.41元/公斤，环比下降0.73%。监测的30种蔬菜品种中，9涨5平16降。9种涨价蔬菜中：洋葱、大白菜、莲藕价格分别为2.56元/公斤、2.58元/公斤、5.96元/公斤，环比分别上涨30.61%、24.04%、20.16%，涨幅均超过20.00%;黄瓜、土豆价格分别为3.88元/公斤、3.24元/公斤，环比分别上涨13.12%、10.58%，涨幅均在10.00%-20.00%之间;青椒、菜花、大葱、生姜价格分别为12.97元/公斤、4.26元/公斤、3.37元/公斤、6.98元/公斤，涨幅均小于10.00%。生菜、山药、冬瓜、豆芽、西红柿价格环比均持平。16种降价蔬菜中：胡萝卜、圆白菜价格分别为2.59元/公斤、2.28元/公斤，环比分别下降26.63%、20.83%，降幅均超过20.00%;豆角价格7.95元/公斤，环比下降11.27%;莴笋、蒜头、南瓜、西葫芦、韭菜、白萝卜、菠菜、芹菜、油菜、茄子、苦瓜、辣椒、西兰花价格环比降幅均小于10.00%。
本周中卫市蔬菜价格延续上周态势小幅回落。菜价下降的原因主要有两方面：一是本地大棚蔬菜采摘上市量增加，部分应季蔬菜也开始陆续上市，致使蔬菜价格回落;二是近期气温偏高，蔬菜储存时间缩短，批发市场的菜商不能压货，降价发货。预计未来随着天气持续转暖，蔬菜价格还将进一步回落。
五、副食品零售价格环比持平
本周宁夏中卫市奶制品零售均价109.75元/公斤，环比持平。食盐零售均价5.48元/公斤，环比持平。食糖零售均价10.04元/公斤，环比持平。
奶制品、食盐、食糖市场供应充裕，下游需求平稳，价格较前期环比持平。预计后期，在没有突发情况下，副食品类价格仍将平稳运行。 |
