据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的162种商品中64种商品价格上涨，占39.51%;80种商品价格下降，占49.38%;18种商品价格持平，占11.11%。其中涨幅在30%-40%之间的有3种，占1.85%;涨幅在20%-30%之间的有3种，占1.85%;涨幅在10%-20%之间的有8种，占4.94%;涨幅低于10%的有50种，占30.86%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格有涨有降
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为4.89元/公斤，环比上涨0.2%;系统所监测的30个品种中价格15涨14降1平。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有：茄子、山药、西红柿、油菜、胡萝卜、西兰花、菜花、莲藕、芹菜、南瓜、豆芽、洋葱、生菜、圆白菜和蒜头，零售价格分别为4.88元/公斤、6.95元/公斤、4.64/公斤、4.4元/公斤、3.27元/公斤、8.05元/公斤、3.98元/公斤、6.37元/公斤、1.94元/公斤、4.09元/公斤、3.82元/公斤、2.99元/公斤、6.72元/公斤、3.61元/公斤和14.28元/公斤，环比分别上涨0.41%、0.72%、1.09%、1.38%、1.55%、1.64%、1.79%、1.92%、2.11%、2.51%、2.69%、8.33%、8.91%、9.39%和9.85%;价格下降的蔬菜品种有大白菜、冬瓜、辣椒、黄瓜、韭菜、生姜、土豆、菠菜、大葱、青椒、豆角、白萝卜和莴笋，零售价格分别为1.77元/公斤、2.6元/公斤、8.71元/公斤、6.95元/公斤、3.8元/公斤、3.51元/公斤、7.19元/公斤、3.8元/公斤、3.55元/公斤、3.02元/公斤、5.5元/公斤、7.65元/公斤、2.28元/公斤和3.47元/公斤，环比分别下降11.94%、11.26%、8.03%、7.09%、5%、4.36%、4.13%、4.04%、1.93%、1.31%、1.08%、0.91%、0.87%和0.29%。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为3.29元/公斤，环比下降0.9%;系统所监测的30个品种价格14降15涨1持平。价格下降幅度较大的蔬菜品种有辣椒、生菜、西葫芦、莲藕、大葱、油菜、圆白菜、菜花、菠菜、青椒、茄子、冬瓜、土豆和生姜，14种蔬菜批发价格降幅在25.73%-1.54%之间;价格上涨幅度较大的蔬菜品种有蒜头、西兰花、山药、胡萝卜、豆芽、大白菜、南瓜、莴笋、西红柿、芹菜、黄瓜、洋葱、韭菜、白萝卜和豆角，15种蔬菜批发价格涨幅在0.12%-46.94%之间;价格持平的蔬菜为苦瓜。随着气温的升高和油价的上涨，蔬菜的运输和人工成本增加，故而我市蔬菜零售价格有所上涨，加之，受季节性的影响，反季蔬菜供应量减少，也是价格上涨的一个原因。预计后期，气温逐步升高，光照日益充足，天气状态趋稳，有利于蔬菜的生长、生产和运输，蔬菜市场供应将平稳增加，大部分蔬菜生产和运输成本季节性相应降低，零售价格也随之下降，带动总体蔬菜市场零售价格将呈下降趋势波动。
二、粮油零售价格涨跌互现
粮食类零售均价5.87元/公斤，环比上涨1.91%。其中，面粉价格为5.46元/公斤，环比上涨1.87%;大米价格为6.27元/公斤，环比上涨1.79%。桶装食用油平均零售价17.14元/升，环比下降0.81%。其中菜籽油、豆油和调和油平均零售价分别为14.2元/升、12.07元/升和16.02元/升，环比分别下降3.92%、1.55%和1.17%;胡麻油和花生油平均零售价为22.37元/升和26.27元/升，环比分别上涨0.55%和1.55%。本周我市粮油类商品库存充裕，品类多，商品价格小幅下跌。本周我市稻价稳中趋弱，米企采购积极性不高，等待国家政策的进一步明朗;前路粉的走货情况越来越差，工厂多以生产后路粉和通用粉为主，挤压了后路粉的市场份额，是的后路粉供应明显增加，价格开始下跌。本周我市食用油价格稳中有降，节日氛围减退后市场供需两淡。预计后市，我市粮油类商品价格或将继续微调下行。
三、蛋类零售价格下降，禽类零售价格上涨
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.34元/公斤，环比下降1.08%;禽类平均零售价格为15.15元/公斤，环比上涨1.63%。其中土鸡平均零售价格为22.31元/公斤，环比上涨0.18%;白条鸡平均零售价格为17.38元/公斤，环比上涨2%;白条鸭平均零售价格为12.92元/公斤，环比上涨1.25%。随着天气的变化，消费者对禽类食品需求增加，对蛋类需求减弱，预计后期端午节是鸡蛋的旺季，鸡蛋价格将会呈上涨趋势。
四、肉类零售价格上涨
本周我市肉类零售均价为40.94元/公斤，环比上涨2.494%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价37.36元/公斤，环比上涨4.56%;五花肉(猪肉)零售30.38元/公斤，环比上涨3.44%;牛腿肉零售56.13元/公斤，环比上涨4.45%;羊腿肉零售均价39.88元/公斤，环比下降0.92%。因五一小长假的影响，本周我市肉类价格上涨，预计后期，端午节的来临，我市肉类价格还会有所微涨。
五、食盐价格上涨、食糖价格下降
本周我市食盐零售价格4.49元/公斤，环比上涨1.13%;食糖价格8.53元/公斤，环比下降4.16%。由于前期食糖价格持续上扬，抑制部分购买力，本周我市食糖价格微幅下调。预计后期随着全球糖类产品供应短缺，我市食糖价格仍有上涨空间。
六、水产品价格有所下降
本周我市水产品零售均价为35.06元/公斤，环比下降8.53%。其中鲢鱼、鲫鱼零售价格分别为11.8元/公斤和25.84元/公斤，环比分别下降7.81%和1.75%;草鱼、大带鱼、小黄鱼、鲤鱼、大黄鱼和小带鱼零售价格分别为18.61元/公斤、41.63元/公斤、15.85元/公斤、18.47元/公斤、40.2元/公斤和22.2元/公斤，环比分别上涨0.59%、2.46%、3.06%、3.42%、7.2%和7.71%。本周我市水产市场供货充足，水产品价格整体下行。由于市场备货充足，且节后市场价格将有一定程度回落，但淡水鱼上市量有所减少，短期内我市水产价格将震荡运行。
七、水果零售价格以涨为主
本周我市水果零售价格9.12元/公斤，环比上涨1.79%。其中西瓜、香蕉、苹果、梨和葡萄零售均价分别为6.01元/公斤、6.07元/公斤、8.15元/公斤、6.65元/公斤和21.49元/公斤，环比分别上涨4.7%、4.84%、5.3%、6.4%和7.29%;柑橘零售均价为6.33元/公斤，环比下降22.62%。“五一”小长假期间，气温升高，各种时令鲜果纷涌上市，品种丰富，交易持续放量，正式步入春季时令水果的销售高峰期，其价格也随之上涨。预计随着气温的升高，水果的交易量还将攀升。 |
