据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的162种商品中49种商品价格上涨，占30.25%;102种商品价格下跌，占62.96%;11种商品价格持平，占6.79%。其中涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.62%;涨幅在10%-20%之间的有6种，占3.7%;涨幅低于10%的有42种，占25.93%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格持续回落
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为4.28元/公斤，环比下降5.31%;系统所监测的30个品种中价格20降1平9涨。价格下降幅度较大的蔬菜品种有：圆白菜、蒜头、西兰花、土豆、韭菜、辣椒、青椒、西红柿、洋葱、莴笋、茄子、胡萝卜、菜花、生姜、油菜、黄瓜、大白菜、莲藕、苦瓜和豆角，零售价格分别为1.83元/公斤、7.56/公斤、6.55元/公斤、3.34元/公斤、2.76元/公斤、5.15元/公斤、4.65元/公斤、4.58元/公斤、2.73元/公斤、3.08元/公斤、3.37元/公斤、3.69元/公斤、3.82元/公斤、7.44元/公斤、3.56元/公斤、3.61元/公斤、1.95元/公斤、6.4元/公斤、6.88元/公斤和6.27元/公斤，环比分别下降41.16%、25.66%、15.37%、14.8%、11.82%、10.28%、9.53%、9.31%、7.14%、6.38%、5.34%、3.66%、2.8%、2.23%、1.93%、1.63%、1.95%、6.4%、6.88%和6.27%;价格上涨的蔬菜品种有生菜、南瓜、豆芽、冬瓜、山药、西葫芦、菠菜、芹菜和大葱，零售价格分别为5.3元/公斤、4.27元/公斤、3.8元/公斤、2.99元/公斤、7.6元/公斤、3.13元/公斤、3.89元/公斤、2.51元/公斤和3.27元/公斤，环比分别上涨1.15%、1.91%、2.7%、2.75%、4.68%、7.93%、8.36%、11.56%和11.6%;价格环比持平的蔬菜为白萝卜。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为2.22元/公斤，环比下降2.63%;系统所监测的30个品种价15降15涨。价格下降幅度较大的蔬菜品种有莴笋、胡萝卜、南瓜、圆白菜、西葫芦、土豆、韭菜、辣椒、豆角、芹菜、生菜、茄子、冬瓜、青椒和菜花，15种蔬菜批发价格降幅在41.03%-2.47%之间;价格上涨幅度较大的蔬菜品种有豆芽、洋葱、黄瓜、油菜、大白菜、西兰花、菠菜、生姜、西红柿、莲藕、山药、大葱、蒜头和白萝卜，15蔬菜批发价格涨幅在0.5%-38.1%之间。本周晴好天气多，本地蔬菜生长周期缩短、运输距离短，使生产及运输成本均有所下降，造成蔬菜类价格持续下降。预计后期，受南方汛期影响，外省蔬菜产量下降，运输成本上升，本地蔬菜需求量加大，我市蔬菜价格或稳中趋涨。
二、粮油零售价格均环比下降
粮食类零售均价5.75元/公斤，环比下降1.2%。其中，面粉价格为5.43元/公斤，环比上涨0.18%;大米价格为6.07元/公斤，环比下降2.41%。桶装食用油平均零售价16.84元/升，环比下降4.7%。其中调和油、豆油、胡麻油、菜籽油和花生油平均零售价分别为15.18元/升、11.52元/升、21.26元/升、14.24元/升和26.43元/升，环比分别下降9.1%、5.73%、4.75%、3.39%和2.22%。目前全国各地新麦陆续上市，陈麦受关注度不高，市场供应充足，价格小幅下滑;食用油方面受终端需求减弱影响，零售价格下降。预计后期我市粮食价格还有一定下行空间，但下降幅度有限。
三、禽蛋类零售价格双双下降
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.1元/公斤，环比下降2.07%;禽类平均零售价格为14.861元/公斤，环比下降0.34%。其中土鸡平均零售价格为21.83元/公斤、白条鸡平均零售价格为16.93元/公斤，环比分别下降2.59%和4.46%;白条鸭平均零售价格为12.78元/公斤，环比上涨5.71%。端午小长假结束，前期受节日备货因素影响而涨价的蛋类商品止涨回落。预计后期天气炎热，蛋、禽类商品需求量进一步减弱，市场价格维稳趋弱。
四、肉类零售价格环比下降
本周我市肉类零售均价为38.95元/公斤，环比下降2.26%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价34.62元/公斤、五花肉(猪肉)零售28.57元/公斤，环比分别下降2.4%和1.69%;牛腿肉零售52元/公斤，环比下降3.85%;羊腿肉零售均价40.62元/公斤，环比下降0.37%。端午小长假结束，加之气温升高，本周我市肉类市场供应偏松，需求平淡，肉类零售价格小幅下调;国内生猪供应总体依旧偏紧，存栏量短期内难以得到提高，预计后期我市肉类价格稳中有涨。
五、食盐、食糖零售价格涨跌互现
本周我市食盐零售价格4.47元/公斤，环比上涨0.68%;食糖价格8.8元/公斤，环比下降1.35%。本周我市食盐供应偏松，受内需疲弱影响，本周我市盐价小幅上涨。目前国际糖类产品产量下降，食糖减产，预计后期我市食糖价格或将上行。
六、水产品价格有所回落
本周我市水产品零售均价为31.43元/公斤，环比下降8.74%。其中大黄鱼、大带鱼、鲫鱼和小黄鱼零售价格分别为31.98元/公斤、41.37元/公斤、25.14元/公斤和14.311元/公斤，环比分别下降10.97%、5.91%、4.12%和0.56%;草鱼、小带鱼和鲤鱼零售价格分别为19.33元/公斤、22.18元/公斤和18.66元/公斤，环比分别上涨2.93%、5.07%和6.93%;鲢鱼零售价格环比持平。由于今年通胀形势严峻，物价全面上涨，生产资料以及养殖相关成本也纷纷上涨，水产品价格回落，由于国家着力控制物价，预计未来，水产品的价格依然有回落的空间，但不会出现大幅下跌的情况。
七、水果零售价格持续回落
本周我市水果零售价格8.83元/公斤，环比下降2.11%。其中梨、葡萄和苹果零售均价分别为6.24元/公斤、20.73元/公斤和7.83元/公斤，环比分别下降9.3%、4.039%和1.63%;西瓜、柑橘和香蕉零售均价分别为4.55元/公斤、7.25元/公斤和6.37元/公斤，环比分别上涨0.89%、1.54%和5.81%。目前正是时令水果集中上市的季节，应季水果供应品种和供应量不断增加，市场供应充足;加之天气炎热，不适合有些水果的长期存放，为减少烂耗，水果经销商只能降价促销，造成水果整体价格有所回落。预计后期水果价格或将继续小幅波动。 |
