据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(5月20日-5月26日)全区生活必需品市场供应充足，价格小幅波动，整体交易情况良好。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售均价持续环比下降
本周我区蔬菜零售均价4.40元/公斤，环比下降1.50%。监测的7大类蔬菜品种中，叶菜类：芹菜价格环比上涨4.80%，油菜、生菜、大白菜、菠菜价格环比分别下降8.00%、7.30%、2.30%、1.20%;甘蓝类：菜花价格环比上涨0.40%，圆白菜、西兰花价格环比分别下降5.40%、3.70%;根茎类：山药价格环比下降0.40%，生姜、莴笋、胡萝卜、白萝卜、土豆、莲藕价格环比分别上涨4.50%、3.40%、3.20%、2.30%、0.50%、0.20%;瓜菜类：南瓜、冬瓜价格环比分别上涨1.30%、0.10%，西葫芦、苦瓜、黄瓜价格环比分别下降4.10%、0.50%、0.20%;豆类：豆芽、豆角价格环比分别下降0.70%、0.50%;茄果类：茄子、辣椒、西红柿、青椒价格环比分别下降10.10%、8.80%、6.00%、2.50%;葱蒜类：大葱、洋葱、韭菜价格环比分别上涨2.40%、1.20%、0.90%，蒜头价格环比下降1.80%。
本周随着温度快速提升，是蔬菜生长最好时节。本地大棚、露天蔬菜不论从品种上还是数量上，都大幅提升。蔬菜供应量大幅增加，其价格也随之呈下降态势。预计后期蔬菜供应充足，需求略增，价格也将以平稳运行为主。
二、粮油零售均价环比基本持平
粮食监测品种中：大米均价6.13元/公斤，环比持平;面粉均价5.59元/公斤，环比持平。桶装食用油中：花生油零售均价26.49元/升，环比下降1.50%;胡麻油、豆油和调和油零售价格分别为19.94元/升、11.07元/升、14.85元/升，环比均持平。
目前我区粮油类市场供应充足，能满足市民日常需求。预计后期随着传统佳节“端午节”的到来，粽子需求量将增大，大米、糯米等价格或将小幅上涨，桶装食用油类价格仍将以平稳运行态势为主。
三、肉类均价微幅下降
猪肉类：五花肉和精瘦肉零售均价分别为28.80元/公斤和34.02元/公斤，环比分别下降2.00%和1.80%。牛腿肉零售均价55.14元/公斤，环比下降0.04%;羊腿肉零售均价41.52元/公斤，环比下降0.02%。
近期我区肉类市场储备充足。天气较热，市民对肉类的需求量不大，不属于肉类市场旺季，供需平稳，价格微幅下降。预计后期随着“端午”佳节的到来，婚嫁等事宜相对增多，加上又是过节聚集小高峰，终端市场对肉类需求量增加，其价格也将有所上涨。
四、禽、蛋类零售均价小幅波动
白条鸡零售均价16.64元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价7.22元/公斤，环比下降0.40%。
5月底，气温上升，蛋鸡产蛋量增加，市场供应充足，鸡蛋市场价格呈下降趋势。预计后期，我区禽蛋类销售数量将呈增长态势，其价格或将有所上涨。
五、副食品价格波动幅度较小
奶制品类：牛奶(灭菌奶)零售均价11.92元/升，环比持平，酸奶零售均价13.06元/公斤，环比下降0.10%。食糖零售均价8.78元/公斤，环比下降0.30%。食盐零售均价4.90元/公斤，环比下降0.30%。
目前我区奶制品价格微幅波动，市场供应充足,商品品种丰富，销售收入稳定;食糖、食盐供应宽松，库存充裕。预计后期副食品价格继续保持以稳为主运行态势。
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