商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(6月8日-6月14日)，宁夏全区主要农副食品市场货源充足，终端消费价格呈小幅下降态势运行。监测的11大类商品价格较前一周(下同)呈“8降2平1涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜价格微幅下降
宁夏全区蔬菜市场供应充足，品种丰富，价格微幅下降。从货源供应来看，一是黄瓜、豆角、蒜头、西葫芦等本地蔬菜产量呈周期性波动增长，供应充足，价格小幅下降;二是受强降雨天气影响，本地及外地蔬菜采摘销运等环节效率下降，大葱、芹菜、韭菜、大白菜等部分蔬菜价格小幅上涨。从市场终端来看，超市、农贸(集)等常态化运行良好，市场终端需求处于平稳期。分品种看，监测的30种品种呈“20降10涨”。20种价格下降的蔬菜中，豆角、西葫芦、蒜头零售价格分别为8.25元/公斤、3.21公斤、8.65元/公斤，分别下降10.4%、9.3%、6.3%;大葱、芹菜、韭菜零售价格分别为3.6元/公斤、3.4元/公斤、3.92元/公斤，分别上涨8.1%、6.1%、3.6%。预计短期内，蔬菜市场供应常态化运行受气温及蔬菜生长周期等因素影响，价格将小幅波动运行。
二、粮油零售微幅波动
上周，宁夏全区粮油市场供应充足，市场终端需求稳定，监测的各类粮油价格呈“1平1降”态势运行。粮食零售价格5.87元/公斤，持平。其中：面粉零售价格5.22元/公斤，下降0.1%;大米零售价格6.51元/公斤，上涨0.1%。桶装食用油零售价格16.36元/升，下降0.2%，其中：胡麻油、豆油售价格分别为18.99元/升、10.72元/升，分别下降0.2%、0.1%。预计短期内，粮油市场货源供应充足，价格或将继续微幅波动运行。
三、肉类零售价格微幅下降
上周，肉类市场供应充足，市场肉制品生产加工企业常态化运行稳定，供需关系平衡，拉动价格微幅下降。宁夏全区肉类零售价格66.6元/公斤，下降0.4%。其中，精瘦肉零售价格60.13元/公斤，下降0.7%;牛腿肉零售价格71.22元/公斤，下降0.2%;羊腿肉零售价格68.42元/公斤，下降0.2%。
四、禽蛋类价格小幅下降
上周，禽蛋类市场供应充足，终端需求逐步平稳回落，特别是鸡蛋供应呈周期性增长，拉动价格呈小幅下降态势运行。宁夏全区白条鸡零售价格22.52元/公斤，下降1.8%;鸡蛋零售价格7.92元/公斤，下降0.9%。预计短期内，禽蛋类市场货源供应充足，价格或将小幅波动运行。
五、副食品零售微幅波动
上周，宁夏全区副食品市场供应充足，监测的三大类产品价格呈微幅波动态势运行。其中，食盐零售价格4.77元/公斤，下降0.2%;食糖零售价格10.32元/公斤，上涨0.3%;奶制品零售价格97.16元/公斤，持平。
六、水产品、水果零售价格小幅下降
上周，鲤鱼、草鱼等本地水产品受天气利好影响，市场供应充足;大黄鱼、大带鱼等冷冻类水产品物流成本增加，供应呈周期性波动;监测的各类水产品价格呈微幅下降态势运行。水产品零售价格30.58元/公斤，下降0.6%。监测的6个品种中，草鱼、大带鱼、鲤鱼零售价格分别为21.93元/公斤、43.99元/公斤、18.13元/公斤、分别下降0.4%、0.4%、0.2%;鲫鱼零售价格25.36元/公斤，上涨0.2%，鲢鱼、大黄鱼零售价格未发生明显变化。预计短期内，水产品市场供应充足，供需平稳，价格或将小幅波动运行。
水果市场货源供应稳定充足，品类丰富，柑橘、菠萝、梨等水果市场供应明显减少，西瓜、香蕉等水果作为应季热销商品，市场供应增加明显，带动价格小幅下降。从数据来看，宁夏全区水果零售价格9.28元/公斤，下降2.5%。监测的6个品种中：西瓜、葡萄、香蕉零售价格分别为3.7元/公斤、19.95元/公斤、6.01元/公斤，分别下降7.2%、5.4%、2.1%;柑橘、苹果零售价格分别为10.99元/公斤、9.55元/公斤，分别上涨1.6%、1%;梨零售价格6.93元/公斤，持平。预计短期内，水果市场供应充足，价格小幅波动运行。 |
