上周(2月7日-13日)，宁夏主要生活必需品市场供应充足、品种丰富。农历正月初六后春节黄金周结束，返乡人员陆续离开，居民消费需求下降，市场价格较春节黄金周期间(前一周)回落。据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：蔬菜、食用油、肉、鸡蛋、水产品、水果下降。具体情况如下：
一、蔬菜价格止涨转降
自1月中下旬起，我区蔬菜价格连续上涨三周，于上周止涨转降。春节黄金周结束后，全区复工、复产陆续开启，居民消费需求下降，加之物流运输逐渐恢复，蔬菜市场货源供应充足、价格下降。据监测数据显示，上周我区蔬菜零售价格8.23元/公斤，下降3.4%。分品种看，监测的30个品种呈“8涨22降”，涨少降多，其中韭菜价格受货源偏紧、运输费高影响领涨，上涨23.1%;豆角、白萝卜、豆芽、大白菜分别上涨8.9%、2.9%、1.8%、1.7%;土豆、油菜、生菜分别下降0.3%、0.2%、0.2%;黄瓜、西葫芦、菜花降幅靠前，分别下降20.4%、14.4%、11%，西红柿、大葱、青椒等19种蔬菜价格降幅在10%以下。春节过后，本地蔬菜上市量逐渐增加，供应充足，价格将稳中下行。
二、粮油零售价格小幅波动，基本保持稳定
上周，全区粮油市场供应充足，需求稳定，价格小幅波动。数据显示，全区粮食零售价格5.85元/公斤，上涨0.5%。其中：大米、面粉分别上涨0.7%、0.3%。桶装食用油零售价格17.79元/升，下降0.4%，其中：花生油、豆油、胡麻油、调和油分别下降0.9%、0.3%、0.3%、0.2%，菜籽油持平。预计短期内，粮油市场价格小幅波动，整体以稳为主。
三、肉类零售价格微降
上周，我区肉类商品价格在连续上涨两周后出现回落，主要由于黄金周过后需求减少。上周，全区肉类零售价格59.4元/公斤，下降0.6%，其中猪后腿肉、牛腿肉分别下降1.3%、0.4%，羊腿肉上涨1.1%。预计后期各类肉价格将涨跌互现，基本保持稳定。
四、禽肉、蛋类价格双降
当前市场鸡蛋、白条鸡供应充足，学校、建筑工地等正值放假期间，集团消费需求未恢复，叠加春节后，居民消费量减少，价格均下降。上周，我区鸡蛋零售价格11.16元/公斤，下降1.3%。全区白条鸡零售价格20.13元/公斤，下降1.4%。预计后期鸡蛋、白条鸡价格在目前的水平上继续调整运行，整体保持稳定。
五、水产品价格下降
春节黄金周过后，水产品价格在连续上涨两周后呈需求性回落。上周，全区水产品零售价格35.05元/公斤，下降1.5%，其中草鱼、大带鱼、鲤鱼、鲫鱼、大黄鱼分别下降1.7%、1.5%、1.4%、1.4%、0.9%，鲢鱼持平。预计近期水产品整体价格将波动不大，继续保持稳定。
六、水果价格节日性下降
前期水果价格持续上涨主要受冬季气温低增加进货成本、春节年货需求增加影响。春节后，气温逐步升高、需求减少，水果价格出现节日性下降。据监测，上周全区水果零售价格10.38元/公斤，下降1.8%。监测的6个品种中，西瓜、葡萄、柑橘、香蕉、苹果分别下降4.9%、2.8%、1.4%、0.8%、0.2%，梨上涨0.9%。预计节后，菠萝、芒果等应季水果陆续上市，水果的整体价格将呈季节性稳中下降。
七、副食品零售价格小幅波动
上周，全区副食品市场货源充足，供需关系稳定，价格小幅波动。食糖零售价格9.46元/公斤，持平;食盐零售价格4.46元/公斤，上涨0.7%;奶制品零售价格102.3元/公斤，上涨1.2%。 |
