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很多女性怀孕之后，很讲究营养的补充，总是怕营养不够，对胎儿的发育造成影响，于是开始大补。对此，宁医大总院营养科副主任夏羽菡提醒说，在注重营养搭配的同时，孕期女性还是要“管住嘴”，不必“一个人吃两人份”。
吃出的妊娠高血压
“孕妇体重正常的增加，是营养良好的重要指标。”夏羽菡说，怀孕期间总体重增加10~14公斤较为理想，而孕前体重偏低的准妈妈，孕期体重可以多增加一点;反之，孕前体重偏高者应有所节制了。“体重的增加应该是渐进式的，前三个月平均增加约为1~2公斤，中后期大约每周增加0.5公斤。”
说起这个话题，二胎妈妈王星很有感触。她说，生大宝的时候，就想着尽一切可能多吃，“上班时包里塞满了饼干、蛋黄派、苹果等，一个上午能吃两个大苹果、一包饼干，回家后婆婆和老公还经常煲鱼汤、骨头汤。”可没想到怀孕5个月时，王星去医院做体检，一量血压为150/105毫米汞柱。医生让她又查了一下尿，结果出现蛋白尿，被诊断为妊娠高血压症。
“当时真的很意外，没想到这么严重。”王星回忆说，幸运的是，经过治疗，最终顺利生产。但这段经历，却让她在怀二胎时小心翼翼，一方面每天有意识地控制饮食，不敢多吃，另一方面又增加了运动，让体重在合理的范围内增长。“但孩子三个月孕检时，医生说我的饮食营养不均衡，不利于胎儿发育。”
孕期可别一人吃双份
对于王星的经历，夏雨菡说，“这个案例很典型，先后间隔5年生两个孩子，却是两种完全不同的饮食方式，这说明很多孕期女性对于营养问题缺少科学的认识。”
“孕期一定不要一个人吃两人份。虽然没有证据表明王星的妊高症与盲目进补有必然关系，但近几年，准妈妈进补过度，增重超标所引发的妊高症和糖尿病发病率逐年增加。”夏雨菡强调，孕期女性如查出患有妊高症，一定要先在饮食上调整，限盐和动物脂肪。“正常情况下，每人每天吃盐不应超过6克，而妊高症患者更应少吃盐。还应多吃植物性脂肪，少吃动物性脂肪。”
营养均衡是关键
“其实大多数孕妇饮食习惯良好，每天摄入食物品种较多，但如果某些食物摄入量偏少，也可能导致某些营养素的摄入不足。”夏雨菡介绍说。
有资料显示，在我国，由于铁缺乏引起妊娠合并贫血的发生率达30%以上。而孕期是否患有缺铁性贫血与孕妇及胎儿的健康密切相关。重度贫血可能导致孕妇胎盘早剥、胎儿宫内发育迟缓、早产等问题。“动物内脏和血中含有较高的铁。因此，要保证孕期铁的供应，最好食用含血红素铁高的动物性食物与富含维生素C的新鲜蔬菜，以增加铁的吸收。”
“怀孕期间的女性还应保持心情舒畅，从孕早期就应掌握一定的营养知识，平衡饮食，预防和减少妊娠并发症的发生，保证母婴健康。”夏雨菡提醒。
孕期体重增长有标准
夏雨菡说，有一个孕期体重增长标准的计算公式可以提供给孕期女性。
首先根据孕前的体重和身高计算：BMI=体重(公斤)/身高的平方(米)，然后根据计算出来的值查看下面所在的区间，就可以判断自己整个孕期体重增加多少合适了。
■孕前BMI<19.8，孕期总增重12.5~18公斤为宜;
■孕前BMI在19.8~26之间，孕期总增重11.5~16公斤为宜;
■孕前BMI在26.1~29.9之间，孕期总增重7~11.5公斤为宜;
■孕前BMI>30，孕期总增重大于6公斤就正常。
记者 王敏 |
