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花儿之乡 古韵海原
时间:2021-07-22  来源:宁夏日报
  海原的美,山峦灵秀,壮美雄浑。

  海原的奇,清奇峻茂,古迹林立。

  海原的韵,高亢婉转,绰约多姿。
  这里孕育了4000年前的菜园文化,从窑洞、灯具鼻祖到西安州古城,都在彰显这片土地的精彩故事。从丝绸古道石窟到金戈铁马的古道遗迹无不吸引着游客惊叹的目光。海原震柳见证了海原人民不屈、顽强拼搏的精神。
  历史的荣光在海原这片魅力的热土延续,革命的红色基因在这里传承弘扬,昔日的丝路古城正焕发出勃勃生机。
  海原古道展英姿 震柳精神永传承
  迤南六盘势尤雄,卓然踞地朝群峰。
  在六盘山西北麓,有一条古道,它被评为中国十大古道之一。这条古道就是历史上的没烟峡,是重要的古丝绸之路通道。登高瞰望,峡谷气势磅礴,河水蜿蜒东流,黄昏西望更有长河落日之壮观景象。
  没烟峡之南山顶烽火台连接不断,当有军情时,狼烟升起,故有“大漠孤烟直”之景象。公元737年,大诗人王维以监察御史的身份奉使凉州(武威),安抚百姓,察访军情。他写下了“大漠孤烟直,长河落日圆”的千古绝唱。北宋文学家、军事家范仲淹更是在此留下了“长烟落日孤城闭”“将军白发征夫泪”的著名词句。
  1920年,宁夏海原发生8.5级强烈地震时,地动山摇,山峰崩塌。历史碾过了一个世纪,今天,海原大地震留下的遗迹,历经百年沧桑仍保留完好,形成了哨马营震柳、滚动的盐湖等多处遗址。
  震柳,位于海原县西安镇西北10公里的西华山北麓哨马营震柳遗址,海原大地震将树干劈为两半,但至今仍生机盎然。红白相间的李俊大滑坡雄浑壮阔、鬼斧神工;堰塞湖水波涟涟,芦苇萋萋,野鸭成群。
  同时,海原还是古丝绸之路的一颗明珠。历史上的丝绸之路进入宁夏固原后,向西北经海原过甘肃靖远渡黄河至景泰,西抵武威有三条支线,即石门古道、没烟峡古道、箫关古道,尤以石门古道最为著名,这条古道因隋唐防御突厥在须弥山石门峡谷口置石门关而得名。在这条二百里古道沿途周边开凿有数十处石窟,有始凿于北魏,兴盛于唐宋的须弥山石窟,开凿于唐宋的火石寨石窟群、金佛沟石窟。
  如今,丝路是海原的起点,也是海原的骄傲,金佛沟石窟、天都山石窟一个个鲜活的历史元素镶嵌在丝绸古道上。像夜空中排列的星辰闪耀夺目。
  物华天宝非遗美 优品丰富产业旺
  2000多年前,海原已有车马大道,沟通东西商贸,造就了当地人善于行走的基因,纵使他们走遍天涯海角,眷恋他们的依然是家乡的味道。
  海原自古就是牛羊养殖大县,独特的生长环境,饲养方式,使得海原牛羊肉成为众人追捧的对象。土壤富硒无污染,所产牧草绿色有机,食用这类牧草育肥的高端肉牛富硒有机。牛肉肉质鲜嫩,香味浓郁,清水煮牛排,使您与家乡唇齿相恋。
  在海原,育肥的肉牛经过严格的屠宰程序,分割得到特定部位的牛肉,具有较高的附加值,能获得较高利润。华润五丰高端肉牛全产业链精深加工车间分割的高端牛肉,西餐类牛排最高卖到了2000港元/公斤。目前,全县肉牛产业发展势头强劲。截至2020年年底,全县肉牛饲养量达到30万头,县内规模牛场、肉牛养殖合作社、家庭牛场累计达到227家,高端肉牛养殖示范村57个,万头养牛乡镇5个,养牛户达到2.6万户。
  海原沟壑纵横,而那些沟壑中的弱碱性草则是羊肉美味的秘密。羊食用后既能长膘又能除腥,且肉质鲜而不膻,嫩而不腻,还原了西北地区独特的羊肉味道。
  气候环境、土壤条件、有机肥料造就了优质的马铃薯品种,加上独特的选料配方,使海原酸辣土豆丝深受来客和当地人的喜爱。如今,海原面包羊羔肉和酸辣土豆丝已进入非物质文化遗产名录,成为舌尖上的美味。
  品味美食之后,一定要去海原非物质文化遗产传承基地参观非遗作品,体验非遗文化。
  盛唐时,多元文化就在海原这个地方交汇融合,历经宋、元、明、清,形成了独具特色的文化底蕴,创建了喜闻乐见的艺术形式——花儿、剪纸、刺绣。具有古朴浓郁民族风情、乡土气息和鲜明特色的花儿艺术是海原的一大亮点,一大批民间花儿歌手唱出宁夏,走向全国。海原花儿是中华民族非物质文化遗产中一种民间口头文学,一句“花儿”就是一段美好的传说,一首完整的“花儿”演唱就是一段完整的民间故事。“花儿”是丝绸之路沿线所蕴含的非物质文化遗产,并被联合国教科文组织评定为“人类非物质文化遗产代表作”。
  海原刺绣艺术集我国四大名绣之长,以针作画,巧夺天工,构思精巧而独特,色泽艳丽而华贵,囊括了中国水墨清新俊逸的优点,加之当地的民族文化,可与书画艺术媲美争艳。2016年成功注册了“海原回绣”国家地理商标。
  一把剪刀,几张红纸,在她们手中,变幻出线条纤细、富有节奏的艺术形象,或村姑秀女,或飞禽走兽,或花鸟虫鱼。刺绣、剪纸在海原铺就了一条致富的产业路。
  海原以“花儿之乡,古韵海原”为主的形象定位,以天都山景区为龙头,打造了西安文旅古镇、河堡河流域梨园风情休闲区、九彩、杨明、李俊民俗游以及特色农家乐等为基础的旅游路线。通过“旅游+”模式,打造了没烟峡古道及盖牌驿站等一批文旅小镇,山门、田拐等一批美丽村庄。
  如今放眼海原大地,一个个特色产业的培育壮大,一个个特色产品的品牌打造,正点亮巩固拓展脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的新希望。
编辑:李文 责任编辑:李娟
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