近年来，外卖行业发展迅猛，在给消费者生活带来便利的同时，也带来了餐具环保、餐饮安全和食物浪费等问题。在自治区政协十二届二次会议上，曹佳乐委员在九三学社、环境资源界别小组讨论中，建议提升外卖服务品质，强化环保与粮食节约。
曹佳乐委员通过调研了解到，外卖行业大量使用一次性餐具，而一次性餐具的制造和处理过程中，会产生大量的固体废弃物和有害物质，给环境带来严重污染。外卖配送环节存在时间延误和温度控制问题，可能导致食品变质、容器破损等，影响餐饮安全性。
曹佳乐委员建议，加强外卖餐具的环保措施，外卖平台可以采取积分奖励、优惠政策等措施鼓励用户自备餐具。加强外卖餐饮安全管理，外卖平台应与餐饮商家建立更严格的配送和食品安全管理制度，并加大监督检查力度。外卖平台应加强对商家的认证审核，确保合法经营和食品安全。外卖平台可以制定合理的菜单和供应链管理，鼓励用户根据实际需求合理点餐，减少食物的溢出和剩余。鼓励外卖企业与公益组织合作，将当天的剩余食物捐赠给有需要的人群，提高粮食资源利用效率。（记者 郝 婧） |
