近年来，西吉县坚持把肉牛养殖作为调整产业结构、增加群众收入的支柱产业，通过政策扶持、打造示范村、调整种植结构、提升肉牛品质等一系列举措，推动肉牛产业发展“牛劲十足”。
今年32岁的苏虎是硝河乡关庄村村民。自2016年以来，他积极响应政策号召贷款养牛，从最初的6头牛发展到如今的50头牛。今年，他又购进了7头西门塔尔基础母牛，进一步扩大养殖规模。“以前我在外面打工，离家远，收入也不高。如今在家门口养牛，是党的好政策带来的好光阴。”目前，关庄村牛存栏量达到2476头，像苏虎这样养牛达到50头以上的养殖户在全村已经有9户，每家每户都建起标准化牛棚和青贮池，地里全部种上了青贮玉米。有了产业支撑，村民的收入增加了，日子越过越红火。关庄村党支部书记苏祥羽说：“2016年以前，关庄村牛存栏才400多头，现在，牛存栏已有2476头，比过去增加了几倍。”今年，关庄村打造全区高标准肉牛养殖示范村，政府补贴100万元，给养殖大户每户补贴一台饲草料搅拌机，给村里配置一台青贮玉米收割机、拉运机。“预计项目实施后，全村牛存栏量可以增加到3100头。”苏祥羽信心满满。
肉牛养殖前景好，西吉县各乡镇因地制宜，发展壮大肉牛产业。马莲乡马蹄沟村常住人口240户948人，耕地面积9800亩。过去，村民就有养牛的传统，近年来依托各项扶持政策，村里的肉牛养殖产业蓬勃发展，家家种草、户户养畜成为村民的主要收入途径。今年，马蹄沟村着力打造高标准肉牛养殖示范村，进一步推动肉牛产业发展，不断激发村民养牛的积极性。
今年51岁的马蹄沟村村民马有仓从2016年开始养牛，2020年如期脱贫，如今牛存栏量20余头。现在，马有仓每天都围着牛转。前段时间，马有仓享受了3000元的见犊补母补贴，又贷款15万元，继续扩大养牛规模。有了贷款的支持，他养牛的底气更足了。马有仓说：“前段时间我把3头牛卖了，收入5万余元。党的政策好，老百姓挣钱容易多了，今后我不但要多养牛，还要养好，把日子过得越来越好。”
通过打造高标准肉牛养殖示范村，今年马蹄沟村的牛存栏量大幅上升，50头牛以上的养殖户达到13户，户均养牛18头。马蹄沟村党支部书记马旭琪介绍：“老百姓养牛积极性非常高，今年，马蹄沟村牛存栏量从去年的3800多头增至今年的4400多头。肉牛养殖既增加了老百姓的收入，也壮大了村集体经济，巩固了脱贫攻坚成果。”
经过几年的发展，肉牛养殖成为西吉县农民增收致富的支柱产业之一，截至目前，全县牛存栏量达到32.9万头。 (通讯员 袁小平 王泽平) |
