“大家看，我们这儿卧着的牛多不多，反刍动物并不是越运动越健康。它躺卧的时候正是身体血液循环效率最高效的时间段，所以这些牛吃饱喝足的第一件事就是找一个舒适、安全的地方卧下。”5月初，在位于灵武市的宁夏兴源达农牧有限公司养殖场，“奶博士”王炳科利用午休时间在公司泌乳牛舍拍摄视频。
2年前，这位享誉西北的“奶博士”通过抖音平台发布养牛科普知识、牧场奶牛趣事、奶粉知识等视频火了起来，现已收获不少粉丝。
据介绍，王炳科是西北农林科技大学博士生，自宁夏兴源达农牧有限公司与西北农林科技大学合作建设奶牛科研中心以来，他便在此参与优质奶牛培育试验并进行试验胚胎商业化运作工作。作为硕士团队中的一员，王炳科积极与企业开展合作，如今通过抖音视频科普动物养殖知识，为群众科普养牛知识，提高群众专业化、规范化养殖水平，目前已收获抖音粉丝40余万人，成为养殖“网红”。
“有一次，和师弟一起去吃饭，他认为我从事的养殖领域知识含量比较丰富，就拍了视频发到抖音上，没想到大家反响不错，从此就开始发布作品。”谈起拍视频的初衷，王炳科说，他发表的作品主要以科普养牛知识为主，包括牛的生长环境、喂养、疾病预防知识等。2020年，王炳科对母乳喂养和配方奶粉的知识进行了科普，粉丝涨起来了，之后他又发布了“聊聊牛奶”“测测牛奶”“养头牛”等系列视频。专业知识加上诙谐幽默、言简意赅的表达方式，吸引了众多抖音粉丝关注。截至目前，王炳科已发布视频作品288个。
近年来，随着灵武市养殖产业的发展，养殖户对于养殖专业知识的需求也越来越多，实地为养殖户讲解养殖技术，王炳科敬业的工作态度和对症下药的做法更是赢得广大养殖户的青睐。记者 毕 竞 |
