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红寺堡:家乡的荒山绿了 有机枸杞红了
时间:2021-09-10  来源:宁夏日报
  8年前,这里还是一片荒漠,风吹砂砾跑,十里不见人,这是宁夏吴忠市红寺堡区大河乡生态环境的真实写照。在这片未开垦的荒漠上,百瑞源人“卧沙吃土”,坚守8年,在一次次的尝试和博弈中,终于在荒漠里种出了有机枸杞。如今,荒漠早已不在,取而代之的是一望无垠的枸杞园,这里已经成为当地生态恢复和巩固脱贫攻坚的重要阵地。
  锁定荒漠种枸杞
  十几年前,面对宁夏枸杞低值低价的市场现状,面对很多客户对枸杞质量安全的质疑,面对消费者的信任危机,百瑞源人在思考:如何能种出高品质的枸杞,让消费者放心食用呢?
  种出高品质的宁夏枸杞,土壤质地条件至关重要。记得在2012年11月,当时全国最大的异地单体生态移民扶贫集中安置区——宁夏吴忠市红寺堡区为了解决移民百姓在家门口就业问题,以优惠政策招商。知道这个消息后,百瑞源创始人郝向峰邀请自治区农科院专家奔赴红寺堡进行考察。
  “记得第一天走进荒地时,当天刮着大风,站在荒山坡上,大风夹杂着沙尘、砂砾打在脸上,如同刀割一般。”郝向峰当时就开始顾虑,要是经常这样刮风,别说收获枸杞果,就连枸杞树也会被连根拔起。
  红寺堡移民区引来了红枸杞
  红寺堡区与“中国枸杞之乡”中宁县接壤,专家对土壤进行取样化验后发现这里虽然开发成本高,但却是种植有机枸杞的一块宝地。这里有干净的土壤、丰富的土壤元素,富硒土壤丰富,被称为“中国塞上硒都”。硒元素具有抗癌、抗衰老、解除重金属毒害等重要作用,相对枸杞果的硒含量也很高。这里又是移民区,急需引进配套的产业。这让郝向峰觉得,此事一举两得,既有种植有机枸杞的天然条件,又能解决移民在家门口就业的问题,非干不可。
  2013年春天,百瑞源组建团队进入红寺堡,开启中国枸杞史上第一块荒漠的种植与开发。困难远比想象的多。这里需要引黄河水上山,这里没有路,需要修路,这里没有电,需要架线拉电,一切都要从头开始。在红寺堡区委、区政府的大力支持下,这片荒漠开沟引水,第一次将黄河水引进了荒漠。
  有水就有希望!
  水的问题有了着落,但在荒漠上能否种活枸杞,依然是一个未知数。未知带来的不确定性,更要慎之又慎,为了论证枸杞树在这片土地上的成活率,郝向峰带着宁夏农科院专家一次次看地形,取土样,反复科学论证,最终专家论证可以种植枸杞,但最大的问题是投资大、速度慢,是常规土地种植枸杞投入的好几倍。
  当年春季,郝向峰请宁夏农科院专家进行了周密、科学的规划,高起点、严要求,完全按照有机标准操作规程进行荒漠治理,决不允许这片干净的土地受到一点点污染。加上原来荒漠地表形成了适合于荒漠植被生长的固有生态,表层刚一松土,大风来了,沙尘飞扬,比原来更严重。如果种不好枸杞,适得其反,可能让本来脆弱的荒漠生态成为“魔鬼滩”,自己也成了破坏大自然的“罪人”。郝向峰看在眼里,急在心上,暗暗下定决心一定要在这片荒漠上种活枸杞,决不能成为破坏生态的“罪人”。
  家乡的致富果
  2013年,第一批枸杞树终于在荒漠里扎下了根,看着幼小的树苗在风中摇曳,郝向峰如同看到自己的孩子,心疼而又怜爱。大西北的冬天,不仅有劲急的风沙,更有刀割般的烈风,幼小的枸杞树在风雪的摧残下,被吹得东倒西歪。为了让小小的枸杞树苗不被西北风吹倒覆灭,郝向峰带着百瑞源团队卧冰踏雪,在风雪中为枸杞树苗扦插竹竿捆绑固定,好让枸杞树苗安全过冬。
  漫长的冬天过去了,但真正春天来临的时候,种植在荒漠里的1000亩枸杞苗,成活率不到50%。荒漠种植枸杞,要付出比常规种植枸杞数倍的努力,种植、死亡、再种植,百瑞源人在反复探索中,一株株枸杞树在这片陌生的荒漠上牢牢扎下了根。
  8年坚守的红山河
  有志者事竟成。
  如今,回过头来看百瑞源红寺堡种植基地,这里纬度适宜、日照时间长、昼夜温差大。最重要的是,这里洁净的土壤富含丰富的硒,无农药、无重金属残留,种植出来的每一粒枸杞品质无可挑剔。
  第一批枸杞树苗的成活,给了郝向峰和团队足够的信心和希望。2015年,郝向峰又增加了1000亩种植面积,这一年,他和大家更有经验了,枸杞树的成活率也提高了不少,枸杞树苗的长势也很喜人;这一年的6月,红枸杞挂满了枝头。郝向峰勤劳致富,改天换地的精神,被党中央、国务院授予“全国劳动模范”荣誉称号。
  2016年,郝向峰期望的成绩单出来了,在这片荒地上种植的枸杞,顺利通过“德国BCS有机食品认证”“国家生态原产地产品保护认证”“国家有机枸杞转换认证”“国家良好农业规范GAP认证”四大权威认证。2020年,获得国内最高品质认证——中国有机枸杞认证。
  郝向峰用他的坚守和初心,用实际行动让荒漠变成了绿洲,让荒滩转成了红山河。
  百瑞源红寺堡基地现已种植成活的枸杞树3500亩,年产枸杞鲜果3000吨,每年固定用工100多人,采摘高峰期用工可达700多人,当地移民每人每天平均收入在140多元,每年采摘费用支出600多万元。除此之外,每年的枸杞树修剪、锄草、病虫害防控、枸杞加工等方面都可吸纳附近村民在基地务工,不仅让移民在家门口赚到了钱,而且也学会了一门技术,带着技术回到家,又在自家的农田里开始种植高标准枸杞,产出的高品质枸杞可以卖上一个好价钱,好价钱的枸杞又吸引周边农民标准化种植,最终实现一家带动一片的良性循环,为改善当地生态环境和巩固脱贫致富作出了积极贡献。一首歌谣唱出了百瑞源乡村振兴的美丽画卷:
  让荒漠绿起来,
  让枸杞红起来。
  让杞农富起来,
  让家乡美起来。
  荒漠里种出有机枸杞
  苦心人,天不负。
  百瑞源在荒漠种植成功有机枸杞,在行业里传为佳话。
  按照中国食品认证标准,枸杞可分为无公害枸杞、绿色枸杞和有机枸杞三大类。其中有机枸杞为品质最高的枸杞,百瑞源将这款枸杞命名为——荒漠有机枸杞。
  荒漠有机枸杞,无疑从土壤、水肥、病虫害防控等方面,都最大化遵循了原生态自然生长的法则,近乎天然的属性成就了枸杞界的高品质,也是目前国内食品认证的最高标准。一盒一码,全程有机可追溯,在荒漠有机枸杞产品盒背面,就有有机认证标志,每一盒都有专属身份码,可扫描二维码或自行登录中国食品农产品认证信息系统进行查询,保障产品的“真有机”。
  有机枸杞比普通枸杞含有较多枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素、铁、钙质等微量元素,长期食用,免疫力会增强、体质会得到改善。百瑞源荒漠有机枸杞,皮薄肉厚,颗粒饱满,富含满满营养,有着最原始纯正的自然枸杞味道,无论是送人还是自留,都是上佳选择。
<p>    挖开荒漠地表,除了黄沙还是黄沙。</p>
  挖开荒漠地表,除了黄沙还是黄沙。
<p>    百瑞源人在荒漠里补种枸杞树苗。</p>
  百瑞源人在荒漠里补种枸杞树苗。
  
<p>    一边是荒漠,一边是枸杞园。</p>
  一边是荒漠,一边是枸杞园。
<p>    曾经的荒漠荒滩,如今已成为枸杞绿洲。</p>
  曾经的荒漠荒滩,如今已成为枸杞绿洲。
<p>    从荒漠采撷的有机枸杞。</p>
  从荒漠采撷的有机枸杞。

 

编辑:李文 责任编辑:李娟
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