 “山地雄心2022高山滑雪收藏款”葡萄酒礼盒。 2022年北京冬奥可谓当下最热话题，冰雪运动也随之被公众所熟知和喜爱。在此背景下，葡萄酒行业各酒庄也瞅准时机，发力冰雪营销。最近，一款来自贺兰山东麓葡萄酒银川产区欣恒酒庄的“山地雄心2022高山滑雪收藏款”葡萄酒礼盒，抓住了当下的热点，仅一个月时间礼盒销售量就达到1400盒，贺兰山葡萄酒+冰雪的概念在这里打响。
欣恒酒庄的庄主王宇恒是一名90后，2019年，从澳大利亚留学归国的他决定在贺兰山东麓建一座精品酒庄。酒庄建立之初定位“小而精”，作为一名年轻的庄主，王宇恒在品牌打造上更有想法，他和爱人是滑雪爱好者，国内外知名的滑雪场都留下了他们的足迹，二人也结交了不少爱冰雪运动、也爱红酒的朋友。王宇恒认为，越来越多的人喜欢滑雪，这是一个很好的切入点。近年来银川产区酒庄产品的宣传过于同质化，如果将产品与冰雪主题结合，一定会收获不一样的效果。
很快，王宇恒从酒庄选择了两款葡萄酒，可以充分体现贺兰山东麓葡萄酒产区的特点和优势。一款是由赤霞珠、梅鹿辄混酿的干红，酒香突出、口感柔顺、单宁细腻;另一款是由霞多丽酿造的干白，酿造过程中利用不锈钢罐发酵保留果香，再通过老橡木桶储存增加口感。正当王宇恒准备发力冰雪营销的时候，经过客户的牵线，他了解到国家高山滑雪中心也有想法打造一款以冰雪运动为主题的葡萄酒，二者一拍即合，更加明确了产品的定位。
国家高山滑雪中心位于北京2022年冬奥会和冬残奥会延庆赛区海坨山南麓，是滑降、回转、大回转、超级大回转、全能项目、团体项目竞赛场馆。王宇恒介绍，今年1月15日酒庄正式将产品推出市场，取名“山地雄心”，意在表示中国在高山滑雪上的雄心壮志，同时也表达宁夏葡萄酒立足贺兰山走向世界的决心。
王宇恒说，恰逢举国关注北京冬奥时期，这款酒在上市之初就收到来自全国各地的大量订单，市场反应超出了预期。接下来，这款酒将在国家高山滑雪中心用于接待和推广。
将葡萄酒产业与体育赛事融合，已成为宁夏贺兰山东麓葡萄酒银川产区全产业链融合发展的新方向。据银川市葡萄酒产业发展服务中心主任王芳介绍，银川产区正积极探索融合发展的新路子，将酿酒葡萄种植、田间管理、采摘、葡萄酒酿造、品鉴、推广营销等融入文娱体育和旅游产品开发，打造四季皆宜、独具魅力的酒庄文娱休闲旅游目的地。 记者 闫茜 文/图 |
