宁夏农垦牛世界健康食品有限责任公司揭牌暨商贸洽谈签约仪式于8月8日在宁夏农垦大厦举行，该项目将推动宁夏农垦肉牛、肉羊产业加快向精深、精细化方向发展。
宁垦牛世界位于贺兰县暖泉农场，依托农垦设备完善、工艺先进、宁夏地区最大的肉牛肉羊屠宰加工厂，致力于打造集肉牛羊屠宰、精细化分割、熟食品加工、品牌化销售为一体的农副产品深加工龙头企业。项目启动后，可年屠宰分割肉牛3万头、肉羊5万只，实现产值7亿元、利润1500万元。
“我们将在屠宰分割销售的基础上，进一步积极寻求科技合作，探索建立皮毛等副产品精深加工基地，加强对牛羊血、骨、脏器等副产品为原料的肝钠素和辅酶Q10提取、明胶提取、眼睛注射液制作、骨粉加工等精深加工项目开发，落实‘强链、延链、补链’要求，实现资源利用效益最大化。”宁夏农垦集团有限公司相关负责人向记者介绍。
近两年来，宁夏农垦集团高度重视，大力发展特色产品深加工。今年，宁夏农垦集团更是确定为“农垦特色产品深加工元年”，实施了羊肚菌、秋葵等产品精深加工项目，产品已进入市场，年处理1万吨葡萄皮渣皮籽精深加工项目已开工建设。
“下一步，宁夏农垦集团将深入落实自治区发展‘六新六特六优’产业决策部署，大力实施‘草奶肉肥一体化’发展战略，以荷斯坦公牛直线育肥为主攻方向，以合资合作屠宰分割、精深加工和销售延链增值为战略引擎，力争到‘十四五’末，肉牛养殖存栏规模达到3万头、年出栏5万头，年屠宰加工肉牛5万头、肉羊10万只，产值超过10亿元、利润超过1亿元。”宁夏农垦集团相关负责人说，打造西北地区一流的生态、低碳、智慧、标准、安全的现代化肉牛食品公司，实现产学研一体化、“肉牛养殖-屠宰分割-食品加工-产品销售”全产业链发展。(宁夏日报记者 张瑛) |
