这鱼叫什么？这鱼怎么做？这鱼好吃吗？从几天前新品海鲜“游”上货架起，新百连超物美森林公园店海鲜区工作人员王静雯每天都要面对顾客的三连问。记者日前在该超市海鲜区看到，前来挑选海鲜的顾客络绎不绝，很多人对冰鲜玉秃鱼、龙头鱼有浓厚的兴趣。“今年海鲜区增加了力鱼、米鱼、三笑鱼、红娘鱼等8个新品，目前6种品类的第一批已被抢购一空。”王静雯说。
“鲜是每年年货市场的底色。”该店店长赵治介绍，今年，超市里各类商品保持品类新、品质鲜的同时，还出现了一些新的特点。“比如，很多家庭的年夜饭餐桌不再局限于带鱼、大黄鱼等海鲜‘旧品’。”赵治说，为了满足顾客的舌尖需求，新百连超今年特地从福建宁德购进海鲜新品，“这些东海鱼之前几乎没有在宁夏市场上出现过，从销售情况看，顾客接受程度较高。”
“东海鱼游进了北方市场，我们宁夏的滩羊则在南方市场打响了口碑。”银川新华百货连锁超市有限公司采销中心负责人吴洋说，新百连超在全区共有210家门店，今年，超市推出“宁羊天下”购物活动，全国各地的消费者在抖音、微信小程序等线上平台购买“宁羊天下”产品，新鲜正宗的宁夏羊肉即可在72小时内包邮到家。据了解，截至目前，新百连超线上销售的“宁羊天下”产品中，一半以上的收货地点在浙江、上海、福建等地。
“中国汉字很有韵味，‘鱼’‘羊’凑成一锅鲜。”吴洋说，甲辰龙年即将到来，年货市场“南北奔赴”，也烩成了中国年夜饭的一锅“鲜”。（记者 秦磊 刘惠媛 见习记者 马丽） |
