“这是我们的‘食品安全云网’，每天将检测情况、产地、票据等相关信息进行上传，以此让消费者更清晰地感受到农副产品的安全性。另外，还可以关注我们的‘食品安全云网’微信公众号，在手机上就可以查看购买产品的相关信息……”宁夏永辉超市凤凰北街店食品安全管理员细致的讲解拉开了“见学”活动的序幕。
在日常监管过程中，银川市市场监督管理局兴庆区分局解放西街市场监督管理所(以下简称为“解放西街市场监管所”)的执法人员发现，提到将食品安全相关职责落实到位，辖区部分经营者的认识还存在误区，一部分经营者表示并不知道该如何做。
针对经营者的困惑，近日，解放西街市场监管所及时开展食品安全“见学”活动，邀请辖区大中型超市食品安全负责人到先进示范企业参观，查看商场超市疫情防控点、投诉举报受理站的设置，以及农副产品食品安全信息的公示、“宁冷链”落实等情况，深入了解商场超市在食品安全管理过程中应该注意的重点环节。在观摩学习后，解放西街市场监管所召开座谈会，各商超负责人分享食品安全管理方面的经验，互相学习、查漏补缺。
据介绍，“见学”活动把抽象的法律法规和制度条文变成可视、可触、可感知的经验，对做好食品生产经营过程中的食品安全保障工作起到了指导帮助作用。此次活动不但提供交流平台，进一步强化企业的食品安全主体责任意识，为辖区食品安全的保障夯实了基础。 记者 闫莹 |
